疏水是指各种蒸汽营道和用汽设备表接触角(A大于九十度的蒸汽凝结而的水，而由于水是极性分子，而且能够形成屋，而经则多是范停华相互作用，偶极相互作用和氢键的销星比范德华力大的多，这使得水与经接触时倾向于自己与自己复装，而如果的与水接的更多会威少水和水之间的接貌，带来能星的上升、终基和水类似，与水接的时也能成复键以及慢极相回作用，能量和水之间接触差别不大。而疏水作用是决定生物分子的结构和性质的重要因素，特别是在蛋白质的折叠，分子与受体的相互作用中扮演着重要的角色。
现在大型火力发电厂均采用疏水逐级自流的方式，是利用各加热器间的压力差，让疏水自流入相邻的压力较低的加热器空间，后一台加热器的疏水逐级自流入排汽装置。
这种疏水方式简单可靠，但是热经济性差。这是由于压力较高的加热器的疏水流入压力较低的加热器蒸汽空间时要放出热量，从而排挤了一部分较低压力的回热抽汽量。
在保持汽轮机输出功率一定的条件下，玻片疏水处理，势必造成抽汽做功减少，面料疏水处理，凝气循环的发电量增加，台湾疏水处理，这样就增加了冷源热损失，尤其是疏水排入排汽装置时，将直接导致冷源热损失的增加。
在疏水逐级自流系统中，装设疏水冷却器可提高机组的热经济性。在疏水自流入下一级加热器之前，用一部分主凝结水在疏水冷却器，使进入下一级的疏水放热量减少，以减少由于排挤抽汽引起的冷源热损失。
还可以防止疏水在疏水管道中汽化而发生汽阻，影响正常疏水。疏水冷却器也可以放在加热器内部，成为疏水冷却段。在现代大型机组上，高低加中均采用疏水冷却段，以提高机组的热经济性。
一、性质不同
1、亲水性材料：材料与水接触时能被水湿润的特性称为亲水性材料。
2、疏水性材料：该材料具有与水不能湿润的性质，当该材料的湿润角大于90时，称为疏水性材料。
二、特点不同
1、亲水性材料：分子具有极性基团，对水有很大的亲和力，能吸引水分子，或溶于水。由这些分子形成的固体材料的表面很容易被水润湿。
2、疏水性：在复合绝缘子行业中，疏水性又称润湿性，表面疏水处理，由复合绝缘子（硅橡胶）外绝缘表面张力决定，表示水对复合绝缘子外绝缘的润湿能力。
三、判断方法不同
1、亲水性材料：当润湿角小于等于90度时，水分子之间的内聚力小于材料表面水分子之间的相互吸引。它是一种亲水性材料。
2、疏水性材料：当润湿角大于或等于90°时，材料表面水分子之间的内聚力大于水分子之间的相互吸引，为疏水性材料。
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