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不锈钢厨房设备选择具有良好透气性的不锈钢丝制成的筷子架，将其钉在墙上或放在通风的地方，以便快速排干水。有些人习惯在筷子上放一块干净的布，以防止灰尘进入。实际上，在使用前只需用清水冲洗即可。布会阻碍水分的分布。
此外，不建议将厨房刀放在不通风的抽屉和刀架中，还应选择具有良好透气性的刀架。挂起不锈钢厨具，长汤匙，开槽汤匙，小铲等都是煮汤时的好帮手，但很多人习惯将这些器皿放在抽屉，锅或煎汤匙中，并盖上盖子，这也不利于保持干燥。
应清洁切菜板，切菜板易吸收水分，表面上有许多划痕和缝隙，新鲜食物的残留物通常被隐藏。如果清洁不且存放不当，食物残渣会腐烂并导致细菌繁殖，甚至在切菜板表面上也会形成霉斑。
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商用厨房设备的三大特点是什么？
一、环保节能是主导因素
商用厨房设备与家用设备相比，更能体现在节能意识上。 节能环保已成为商用厨房设备的主导发展方向。
二、适应性
商用厨房设备的发展正在迅速适应酒店行业市场的细分、变化和发展。 过去，我们可能已经从一层不变的产品快速适应到不断的科研、不断的研究、不断的适应市场。 根据市场的发展，市场的变化，不断推出新产品，这就是对市场的适应。
三、长远发展
我们国内的厨房设备制造行业只追求一种短期行为，如家族式中小企业，短期利益，无序竞争。 随着市场经济的不断发展，生产应该说也正在从手工生产阶段走向科技化阶段。
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厨房设备的好坏会影响食物的美味程度，那么不同烹饪方式用什么厨房设备好？煮是日常生活中常用到的烹饪方式，煮饭，煮汤，煮面...因此用来煮的厨房设备也有很多，常见的有电饭煲，电压力锅，临汾不锈钢厨房设备，高压锅，电火锅，电热饭盒，煮面锅。电饭锅，电压力锅和高压锅都能一锅多用，煮饭，煲汤，炖肉...满足多种烹饪方式。
炒是较基本的烹调技术，是应用范围较广的一种烹调方法。炒分为生炒、熟炒、滑炒、清炒、干炒、抓炒、软炒等。而炒要用到的厨房设备有：锅具和灶具，锅具有铁锅，炒锅，不粘锅，不锈钢厨房设备定制，其中铁锅是目前实用的锅，不粘锅油烟相对少，是现代很多家庭的选择。而灶具有电磁炉和燃气灶，电磁炉轻巧不占空间；燃气灶活力足，烟火气重。
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