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广州万奥厨房通风——厨房环保通风
风管工程量计算,不分材质均以施工图示风管中心线长度为准,按风管不同断面形状(圆、方、矩)的展开面积计算,以平方米计量。
①、圆形风管展开面积,不扣除检查孔、测定孔、送风口、吸风口等所占面积,咬口重叠所占面积,咬口重叠部分也不增加。
②风管长度计算,一律以施工图所示中心线长度为准,厨房环保通风安装工程,包括弯头、三通、变径管、天圆地方管件长度。支管长度以支管中心线与主管中心线交接点为分界点。厨房环保通风
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风管共板法兰连接
工艺说明:风管四角处的角件与法兰四角接口的固定应紧贴,端面应平整,相连处不应有大于2mm的连续穿透缝。法兰四角连接处,支管与干管连接处的内外面均应进行密封。法兰端面粘贴密封胶条并紧固法兰四角螺丝后,方可安装插条或弹簧夹、顶丝卡。厨房环保通风
风管穿楼板或墙体安装
工艺说明:在风管穿过需要封闭的防火、防爆的墙体或楼板时,应设预埋管或防护套管,其钢板厚度不应小于1.6mm。风管与墙面应封堵严密、美观;风管和套管之间须用不燃且对人体无害的柔性材料封堵,用防火堵料或内圈用玻璃棉、外圈用防火堵料封堵。保温风管穿楼板时应做一道200mm高的永i久性挡水坎,并做防水处理。 厨房环保通风
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厨房用具发散的热量与空气调节冷却负荷的关系,可用下式计算:
灶具热源为煤气的场合:
qc=qeF1F2≈0.1qe。 (3)
式中 qc--厨房空调冷负荷,黄埔区厨房环保通风,kW;
qe--厨房设备散热量,kW;
F1--设备同时使用系数,取0.5;
F2--设备输入功率中表面辐射热的比例,取0.32;
F3--排风排热系数,厨房环保通风设计,取1.6。
灶具热源为使用电及蒸汽的场合:
qc=qeF1F2/F3≈0.16qe (4)
为避免厨房向餐厅串味,可将60%的送风量送入餐厅,然后再由餐厅流至厨房。鉴于厨房的通风换气量很大,如此大的补风量均经餐厅流向厨房,从节能和管道布置等方面考虑,这种方法并不可取。厨房环保通风
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