中药材烘干过程中的重要问题含水量很高，大多超过70%以上。
在采摘、运输、储存、销售等过程中和环节中，如果处理不当，很容易变质腐烂，特别是在热带和带地区，香椿烘干机，据统计，损失比例高达30%-40%，中药材烘干机的应用显得尤为重要。
中药材烘干机在烘干药材时应注意哪些事项呢？
1、中药材受热时温度均匀，药材的药质和药理性才能保护良好，不易遭破坏。
2、中药材烘干色泽是烘干质量验收的重要标志之一，烘干过程中保持物料天然颜色非常重要 。
如果处理不当，容易出现黄色、褐色或都黑色等不良颜色变化。
必要时候需要在用中药材烘干机烘干前增加一些工艺。
3、中药材属于芳香类物质，芳香类物质的损失同温度、湿度和氧化作用有关。
一般来说采用低温干燥容易保留芳香类物质。
芳香类物质的保留，很大程度决定了物料的风味。
中药材加工是指在中理论指导下，对作为中药材来源的植物、动物、矿物(除人工制成品及鲜品)进行采收、加工处理的技术。
又称中药材初加工或产地加工。
三、中药材烘干湿度的操控：
当热风从中草药表面均匀稳定地活动时，在温度较高的热风和温度较低的中草药之间构成传热驱动力，空气将热量传递给中草药进行对流干燥。
因而，将中药材加热，气化带走其中的水分，这是中药材烘干的除湿进程，每种药材的初始含水量不一样，所以在干燥进程中也需要必定的去湿量。
随着居民消费水平的进步和保健认识的增强，加上中药加工技能的不断进步，患者对中药的信任加深，中药市场需求扩展。
在国家一系列扶持方针的推进下，中药材的战略地位逐步凸显，中药材工业不断强大，市场规模不断扩展，前景可观。
中药材烘干是中药加工过程中不可缺少的一个环节。
现代中药材烘干技能是为了确保中草药的质量、口感和有效成分，在人工操控的条件下对中草药进行适当的干燥。
依据具体中药材的不同，烘干工艺是不一样的，有的中药材超过一定温度后，便会失掉其，所以在烘干过程中操控其温度是相当重要的，能够使用物料温度自动操控设备来确保这一要求。
中草药烘干机哪种好？天然晒干的方式，费时费力费人工，成本高而且效率也远远达不到自身需求；有人用微波烘干机，有人用热风烘干机，还有人用热泵烘干机，这些烘干方式中，哪种更好呢？大家在选购的时候需要注意哪些问题呢？目前适用于中草药的烘干设备有多种，上面说到的微波烘中草药烘干机、热风中草药烘干机都可以，但是多数都属于人工控制设备，也就是说，烘干过程主要是依靠操作人员的经验的，若是操作人员一不留神，很有可能便会严重影响到中草药的烘干品质。
而热泵中草药烘干机则属于智能化控制，你只需要设置好烘干曲线，然后就可以交给热泵了，烘干品质受你设置的烘干曲线影响。
热泵中草药烘干机属于节能环保型设备，香椿烘干机报价，它的节能效果是传统烘干设备的2-5倍。
从烘干后的中草药品质、成本上考虑。
中药材烘干机，包括烘箱、进料传送带和收药箱，烘箱底部设有电加热器，烘箱顶部设有通风口，烘箱的一端设有进料口，烘箱的另一端设有出料通道，进料口底部设有筛选器，进料传送带设置在进料口处，进料传送带底部设有控制箱，控制箱与进料传送带控制线路连接，收药箱与出料通道连接，收药箱一侧设有推手且与收药箱固定连接，结构简单，通过筛选器的设置，使中药中含有的碎屑等杂质可以有效去除，通过温度传感的设置，使烘箱内温控更加，提升烘干机中药材烘干机的烘干质量效果和使用经济效益。
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