实验揭示碳酸钠和碳酸氢钠的热稳定性
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实验研究 实验揭示3 Na2CO3和NaHCO3的热稳定性
对比CaCO3和 Ca(HCO3)2的稳定性的相对关系,你会对 Na2CO3、NaHCO3的热稳定性关系做出 怎样的预测?
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实验研究 实验揭示3 Na2CO3和NaHCO3的热稳定性
Na2CO3粉末
3
? NaHCO 粉末
澄清石灰水
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操作
加热Na2CO3固体
实验现象
澄清的石灰水不变浑浊 试管内壁有水珠生成; 澄清的石灰水变浑浊
结论 受热不 分解
受热易 分解
加热NaHCO3固体
写出相关的化学方程式
2 NaHCO3 = Na2CO3 H2O CO2↑ CO2 Ca(OH)2 = CaCO3↓ H2O
结论:热稳定性:Na2CO3 > NaHCO3
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?本节知识回顾
物质
俗名 化学式 颜色、状态 溶解性 与HCl反应 剧烈程度 反应方程式
碳酸钠 纯碱、苏打
Na2CO3 白色粉末 易溶(溶液呈碱性) 剧烈 Na2CO3 2HCl= 2NaCl H2O CO2↑
碳酸氢钠 小苏打
NaHCO3 细小白色晶体 较易溶(溶液呈碱性) 更剧烈 NaHCO3 HCl=
NaCl H2O CO2↑
热稳定性
稳定
不稳定 受热易分解 2NaHCO3 = Na2CO3 H2O CO2↑
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受热不分解
一、碳酸钠与碳酸氢钠的用途
碳 酸 钠 的 用 途
玻璃纤维
玻璃制品
制皂
造纸
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一、碳酸钠与碳酸氢钠的用途
碳 酸 氢 钠 的 用 途
发酵粉的主要成分
制作泡沫灭火器
小苏打日常应用小窍门
小苏打日常应用小窍门
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l 去污剂
将橘子皮或是橙子皮入锅中,加水覆盖煮沸后,99含量小苏打,以小火煮约15分钟,然后再加苏打粉,水和苏打粉的比例大约200:1,就可以用来擦拭餐桌,甚至比较油腻的排油烟机或是炉。一擦就干净,还带有淡淡的水果香,小苏打,而且让我们在清洁环境时,避免污染,又可以废物利用,何乐而不为呢?
l 家具的蜡笔污迹去除
家中如果有正在成长中的小朋友,他们的很喜欢用蜡笔到处乱涂乱画,而造成污迹无法以水去除,用油漆溶剂虽可去除,小苏打碳酸氢钠生产厂家,但此法会剥去涂料而使表面受损。如果改用小苏打则为适合,可将拧干的湿布沾些小苏打用来擦拭,即可丝毫不伤家具,超细小苏打生产厂家,把蜡笔污迹完全去除。
小苏打碳酸氢钠
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碳酸氢钠,俗称小苏打。白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠。它也是一种工业用化学品,固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,270℃时完全分解。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠,使用过多会使成品有碱味,影响口感。
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