油烟管道究竟应该多久洗一次？如果一幢建筑中有餐馆、食堂，油烟管道总管应该由谁来清洗？如果拒不清洗，又该怎么办？对于这些事关落实的细节性问题，《指引》更加强调可操作性，从细微处精雕细琢，力争把“绣花针的针脚”走得更密更实。
根据有关要求，餐馆、食堂每季度至少清洗一次油烟净化设备和油烟管道。
但考虑到重油烟餐饮场所和灶台数达3眼及以上的餐馆、食堂每季度清洗一次难以满足现实火灾防范需求，《指引》提倡此类餐馆、食堂每月至少清洗一次。
烟道清洗内容包括烟罩表面、烟罩内的灯罩、排风口、排烟口以及电机、灶台表面。
烟道清洗的重点是排烟口与烟罩相连处并和烟罩同步平行的排烟道。
重点对平行烟道内部进行清洁。
采用的主要方法是人员进入烟道内部进行清洁。
对于排烟口窄小，食堂净化器清洗厂家，人工无法进入烟道或由于烟道走身狭窄、人工触及不到无法进行清洁，但又存在着重大隐患的，本公司可利用特殊设备进行清洁，南开食堂净化器清洗，不留死角，并可拍摄清洁前后的对比照片，食堂净化器清洗价格，打消客户的疑虑和担心，消除一切潜在的火灾隐患。
低排油烟净化器滤芯基本上都是两个以上，食堂净化器清洗费用，大型的低排油烟净化器清洗难度较大的原因也是哦工作量大，有的甚至八至十个，所以清洗人工费用比较普通油烟净化器高。
抽油烟机在应用一段时间，抽油烟机离心叶轮、排烟道上把沾有很多的油渍，提升了离心叶轮的净重，那样必然提升了叶轮旋转作用，使电动机起动电流量增加。
强有力组织以前做过检测，长期性未清理的抽油烟机，在启动时的电流量是标准值的3-6倍，那样非常容易损坏电动机，因此按时清洗抽油烟机，对电动机是一个非常好的维护功效，能够 增加抽油烟机的使用期。
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