工业微波设备和家用微波炉是一个原理吗？
随着人们的生活水平的提高，家用微波炉是大家日常生活必备的家电之一，它主要用于食物的快速加热，所以大家对它性能是比较熟悉了。但对于微波真空干燥设备、微波干燥设备等就比较陌生了，有部分人想购买微波干燥设备，他们常常会问到为什么家用微波炉与微波干燥设备参数上看都差不多，只不过功率大小不同而已，但价格上却相差很多。
微波干燥设备与家用微波炉相同点：
1、工作频率一样：2450±50MHz。
2、工作原理一样。
微波干燥设备与家用微波炉不同点：
1、使用的电器配件不同：微波干燥设备采用的微波磁控管、变压器、电容、二极管为工业级，可以保持长时间正常工作；而家用微波炉则仅仅只能满足家用几分钟的使用时间，如果长时间使用的话极易损坏电器件。
2、控制装置不同：微波干燥设备可以随意调控加热物料的温度及时间，而家用微波炉只能控制时间而不能及时调控物料温度。
3、制造方式不同：微波干燥设备是订制型的的设备，制造过程无法达到模型批量生产。家用微波炉是规格化，是模型化流水生产，所以微波干燥设备的造价比家用微波炉要高。
令人欣慰的是，在国内微波能设备制造业屡建奇功的山东科弘微波能公司，又在上述难题上取得突破，由其研制生产的KH-GMTN系列微波肉类解冻设备，不仅不再遭受以上困惑，而且还因解冻速度快、解冻均匀等优势备受市场瞩目。在不久前对一批从澳大利亚进口的牛肉解冻中，山东科弘用该系列设备了以往因解冻不利而屡受掣肘的数量难题，创造了同比增长22倍的业绩。
据介绍，微波解冻是在电磁波的物理作用下，利用极性分子振动产生与周围分子的弹性碰撞而摩擦生热，从而产生解冻的效果。微波解冻显著的特点是解冻不化冻(-4℃—0℃，由于冰和水的介电常数不同，羊肉微波烘烤设备报价，吸收微波的能力也不一样，南昌羊肉微波烘烤设备，因此微波解冻需要控制在零度以下，防止零度以上的产生，也正是由于解冻不化冻的特性，不但利于产品的保鲜，还非常利于切割等加工，所以由这种方法解冻的食品，具有生产成本低、、无细菌滋长和占地面积小等优点。
关键优点特性如下所示：（1）借助微波热电效应，加温功效从里到外，羊肉微波烘烤设备价格，且维持在0度下列，水份不容易外流，并不毁坏蛋白和纤维细胞，使解冻后的肉质贴近小鲜肉。（2）智能化系统操纵，实际操作更简易，羊肉微波烘烤设备多少钱，并可操纵解冻温度。（3）更，如从-18摄氏度到-2摄氏度只必须5min上下。（4）传统式解冻方法速度比较慢，全过程中非常容易滋长病菌，根据微波迅速解冻的肉质商品更安全性、更健康，更为能保存肉质的营养成分。（5）机器设备占地总面积小，而且环保节能，效率是传统式方法的10倍以上。 
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