龙井茶的兄弟姐妹们炒热杀青的绿茶，按终干燥方式的不同，又可细分为：炒干（手工锅炒或机械滚炒）、烘干（炭火或烘干机烘干）和晒干（用日光晒），分别称为炒青、烘青和晒青茶。龙井作为扁形炒青茶，非常，有茶友会问有没有类似的茶类呢？当然有，除了与西湖龙井茶类似的龙井外，还有其他省份类似的茶。下面我们来看看。顶谷大方茶大方茶可追溯到五代十国，《旧五代史》有“唐乾化元年（911）十二月，两浙进贡大方茶两万斤”的记载。大方茶有许多好听的名称。因大方茶在初制时有“拷扁”的工艺操作，所以称它为“拷方”；也因大方茶色似铸铁，形如竹叶，西湖龙井招商代理，故又称“铁色大方”或“竹叶大方”；又因大方茶产自歙县老竹铺，所以又名“老竹大方”；还因大方茶吸香性好，窨制成花茶后颇有特色，故被戏称为“花大方”。
西湖龙井加盟西湖龙井招商
关于虎跑，还有一则有趣的民间传说。据说很早以前虎跑的小寺院里住着大虎二虎两兄弟，负责给庙里挑水。有一年夏天大旱，久不降雨，吃水非常困难，兄弟俩就想起南岳衡山的“童子泉”，决定要去衡山把童子泉搬来。二人奔波到衡山脚下时就都昏倒了，醒来只见眼前站着一位手拿柳枝的小孩子，这是管“童子泉”的小仙人。小仙人听了他俩的诉说后用柳枝一指，水洒在他俩身上，兄弟二人立刻变成两只，小上虎背，带着“童子泉”直奔杭州。第二天，杭州有两只从天而降，在寺院旁的竹园里刨了一个深坑，突然狂风大作，大雨倾盆，雨后，深坑里涌出一股清泉。大家方才明白是大虎和二虎给他们带来了泉水，为了纪念大虎和二虎给他们带来的泉水，蒲江西湖龙井招商，他们给泉水起名叫“虎刨泉”逐渐被人们叫成“虎跑泉”。虎跑泉居西湖诸泉，和龙井泉一起被称为“天下第三泉”，用虎跑泉泡龙井茶，色香味，“龙井茶叶虎跑水”被誉为西湖双绝。
西湖龙井茶的由来
传说在宋代时，有一个叫“龙井”的小村，村里住着一个靠卖茶为生的老太太。有一年，茶叶质量欠好，卖不出去，老太太简直断炊。
一天，一个老叟走进来，他在宅院转了转，说要用五两银买下放地墙角落的破石臼。老太太正愁没钱，便爽快地容许了。老头十分高兴，通知老太太别让其他人动，一瞬间派人来抬。
老太太想，这轻易地就能得5两银子，总得让人家把石臼干干净净地抬走。所以她便把石臼上的尘土、腐叶等扫掉，堆了一堆，埋在茶树下边。过了一会，西湖龙井招商电话，老头还真带着几个牛高马大的小伙子来，一看干干净净的石臼，忙问石臼的杂物哪去了。老太太照实相告，哪知老头沮丧地一跺脚：“我花了五两银子，西湖龙井招商加盟费用，买的就是那些废物呀！”说完拂袖而去。老太太眼看着白花花的银子从手边溜走，心进而着实烦闷。
可没过几天，奇观发生了：那十八棵茶树新枝嫩芽一齐涌出，茶叶又细又润，沏出的茶幽香怡人。十八棵茶树老态龙钟的音讯长了同相同传遍了西子湖畔，许多同乡来采办茶籽。
渐渐的，龙井茶便在西子湖畔栽培开来，“西湖龙井”也因而得名。
蒲江西湖龙井招商-认准西湖龙井-西湖龙井招商代理由杭州西湖龙井茶叶有限公司提供。杭州西湖龙井茶叶有限公司是浙江 杭州 ,食品饮料项目合作的见证者，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在西湖龙井领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创西湖龙井更加美好的未来。