物流冷库就是要紧紧围绕食品安全与运营效率，吉林冷库工程，以供应链和系统化管理思想为，以效率优先为指导原则，在危害分析及关键控制点(HACCP)确定的基础上，山西冷库工程，综合应用现代管理方法、现代信息技术、物流技术、节能和温度监控技术，实现投入产比、作业质量和效率、作业成本等达到优良的冷链物流管理效果。
物流冷库具有其特殊性，表现在：
（1）食品安全事关人体健康甚至生命安全，对保证食品质量安全的要求突出；
（2）食品的保质期短、质量损耗快，决定了食品冷链物流运作的时效性；
（3）食品的多样性以及对于储藏温度和湿度要求各异，决定了食品物流作业环境的多样性；
（4）冷库储藏作为食品供应链的重要环节，要求产品具有可溯源性。
物流冷库功能由传统冷库的“低温仓储”型向“流通型”、“冷链物流配送”型转变，其设施按照低温配送中心的使用要求进行建造。
如同制冷剂各有利弊一样，直接制冷与间接制冷也有各自优势与劣势。
制冷系统如果采用直接制冷方式，需要充装大量的制冷剂。
目前常用的制冷剂都存在一定弊端甚至危害，要使制冷剂在高压下在冷库内循环，对管路系统要求也更高严格，一旦某些环节出现故障，将影响整个制冷系统。
因此，直接制冷方式很少应用于大型制冷系统，天津冷库工程，这也是许多液氨直接制冷库要进行改造的原因所在。
间接制冷主要是通过常压的二次冷却介质进行大循环传送冷量，北京冷库工程，可避免直接制冷在库房内产生的高压和使用大量不安全制冷剂所潜伏的隐患。
但间接制冷的问题是，大多数载冷剂的冰点和沸点都不够理想，有些还会严重锈蚀金属，导致制冷系统日常维护费用升高，寿命短且耗能增大。
因此，要保证间接制冷系统正常运转，需要好的载冷剂与制冷机相配套。
冷库
常见故障原因
故障现象：压缩机不启动
常见原因：有否有电源输入；是否有漏雪种；是否压控保护。
故障现象：压缩机吸入压力偏高
常见原因：膨胀阀开启太大；压缩机的吸气阀与阀板密封不严。
故障现象：压缩机吸入压力偏低
常见原因：膨胀阀开启太大；过滤器有污物；制冷系统的冷媒不够。
故障现象：压缩机不停的运转
常见原因：压力控制器或温度控制器失灵或工作情况不佳；压缩机的排气阀或吸气阀片泄漏。
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