工业级焦亚硫酸钠：在制革上可用于皮革处理，使皮革柔软、坚韧具有防水、抗折、耐磨等作用。印染上焦亚硫酸钠可用作棉布漂白后的脱氧剂、棉布煮炼助剂。还用于照相工业作定影剂的配料、油田的废水处理、色谱分析试剂及矿山的选矿剂等。食品级焦亚硫酸钠：可用在制造糕点、馒头等食物的面粉中，吉林焦亚硫酸钠，作为漂白剂对其进行漂白。用于面包和饼干等食品的生产中可使其变得松软，口感更好。
焦亚硫酸钠利用亚硫酸盐类加成反应而褪色，以达到漂白目的。可以对花青苷及糖类物质发生加成反应进行漂白使之褪色.此反应可逆，通过加热或酸化处理可去掉亚硫酸，使花青苷再生，重新恢复原来的红色。焦亚硫酸钠实还原性漂白剂，其溶液不稳定易挥发，现配现用，以防亚硫酸盐不稳定而挥发。食品中存在金属离子时，可将残留的亚硫酸氧化；还能使还原的色素氧化变色，从而降低漂白剂的效力。所以在生产时同时使用金属螯合剂。
焦亚硫酸钠的保存和运输注意事项：1、在操作事项上面，沈阳焦亚硫酸钠价格，需要密闭操作，沈阳焦亚硫酸钠经销商，加强通风；2、操作人员需要经过专门培训，严格遵守操作规程，沈阳焦亚硫酸钠供应，建议操作人员佩戴自吸过滤式防尘口罩，戴化学安保防护眼镜，戴橡胶手套，同时避免产生粉尘；3、焦亚硫酸钠避免与氧化剂、酸类接触。搬运时要轻装轻卸，防止包装及容器损坏；对于它在运输过程中的包装，焦亚硫酸钠可以用内衬聚乙烯塑料袋的塑料编织袋包装，起运时包装要完整，装载应稳妥；
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