能吃。
小苏打的化学名称叫碳酸氢钠，经常用它当发酵粉做馒头、饼干等食品添加剂，饮料汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂、还用于饲料添加剂、、化学、制革、消防制剂、生物养殖、洗涤剂、环保脱硫、杀菌灭毒、洗浴保健等行业。
小苏打可以当做清洁剂来使用，既不烧手，又可以把碗、盘子、餐具洗的干干净净，还不必担心清洁剂残留问题。
【功能详解】白色结晶性粉末，无臭、味咸，在潮湿空气中即缓慢分解，水溶液放置稍久或加热，因产生二氧化碳气体而成碳酸钠，碱性即增强。
食品工业用作膨松剂和酸碱调节剂，生产碳酸氢钠厂家哪家好，行业中用作抗酸剂，易吸收，口服后能与胃中过剩的胃酸迅捷起中和作用，但抗酸作用较弱，维持时间较短，用于胃酸过多，与某些合用，可防止药在泌析出结晶，与链配合用于泌，可加强其作用。
家庭时经常用食用苏打粉当发酵粉做馒头。
但蒸熟的馒头往往不太松软，这因为苏打粉遇热放出的二氧化碳气不多，生产碳酸氢钠厂家哪家好，馒头中产生的小气孔少，面起发的不好。
另方面苏打粉本身是碱性物质，生产碳酸氢钠厂家价格，如用量稍多，馒头就会产生碱味，色泽发黄，鹤壁生产碳酸氢钠厂家，维生素被破坏，效果很不理想。
如果在苏打粉中加入一定量的醋酸（食和醋）就可弥补以上的不足。
不仅可产生大量的二氧化碳气体，而且也不会有很大的碱味。
生产碳酸氢钠厂家价格-亮峰(在线咨询)-鹤壁生产碳酸氢钠厂家由商丘市亮峰卫生用品有限公司提供。
商丘市亮峰卫生用品有限公司位于商丘市示范区木兰大道高速管理局对面。
在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前亮峰在消毒产品中享有良好的声誉。
亮峰取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。
亮峰全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。
同时本公司还是从事工业硼酸厂家，河南硼酸批发，硼酸原材料的厂家，欢迎来电咨询。
