根据他们二者的用途不同:一般家用冰箱体积小、功能多，所以在一般家庭用得较多（也不排斥小饭店、医院使用）。水果保鲜柜功能单一（只能保鲜而不能冷藏），相对而言价格较高，很适合商店使用，特别是水果店、超市（放冷冻食品）用。还有就是如果是家用食材保鲜的话，冰箱是，保鲜柜多少钱一台，因为水果保鲜柜的制冷量比较大，宿州保鲜柜，电耗也会相对较高，主要是商用为主。如果是商超使用，那么水果保鲜柜这种的商用型冷柜就明显更加合适。
保鲜冷柜门封条的重要性，保鲜冷柜门封条是用在保鲜冷柜门体和箱体之间用来密封的一种保鲜冷柜配件。它由两部分组成，一部分是软质聚(SPVC)外套，另一部分是磁性胶条。当我们把保鲜冷柜门打开后，然后再关上，靠的就是门封条磁条并将其仍吸在箱体上。保鲜冷柜用久了，门封条就会老化，吸附能力就没有以前那么强，导致密封没有那么紧密，从而制冷效果大大减弱，时间长了也会影响到保鲜冷柜的压缩机。
水果保鲜柜节能环保，冷藏保鲜柜，节能环保越来越深入人心，水果保鲜柜的研发设计也越来越倾向于节能环保方向。水果保鲜柜能耗比较大，节能环保是其未来发展的重要趋势。2010年10月10日，颁布《关于加快培育和发展战略性新兴产业的决定》，在节能环保领域，超市保鲜柜，国家将重点开发推广节能技术装备及产品，实现重点领域关键技术突破，带动能效整体水平的提高。节能环保的水果保鲜柜能够有效地降低客户的电量使用。目前，水果保鲜柜生产商主要通过改良压缩机或者通过增加产品热传导面积、改变管路布局、降低发泡材料导热系数的方式实现节能的目的。
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