螃蟹隶属于动物界，节肢动物门，甲壳纲、十足目、爬行亚目。螃蟹是甲壳类动物(crustacean)，它们的身体被硬壳保护着。螃蟹靠鳃呼吸。在生物分类学上，螃蟹与虾子、龙虾、寄居蟹属同类的动物。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或靠近海洋。
鲜活螃蟹进口报关清关流程及注意事项要求
一、一般贸易进口冷冻海鲜前，需要确定生产商是否有在我国质检总局备案，同时产品是否在我国准入名单内，如果不符合这些要求的冷冻水产品是不允许进口的（活海鲜除外）。
二、确定包装方式，不同包装，商检要求不一样，如果是小包装海鲜是要求做中文标签备案的，为了提高清关时效，请提前与我司确认。
众所周知，海鲜在整个物流运输过程中是需要保持在冷冻环境下，整个物流成本相对普通食品高得多，因此选择一家有操作经验的代理公司非常重要，会大大降低整个物流清关成本，提高产品周转率。
三：鲜活螃蟹海鲜进口报关报检整体思路
1：进口前签订进口报关合同、代理进口协议、并支付相应定金
2：提供相关信息，我司办理动植物检验检疫许可证或是贵司办理。
3：国外备货完成后，贵司安排付汇至国外
4：发货前泡沫箱贴上中文标示，同时先出具国外的资料扫描件给我司进行审核，以免出现单证不符（所需资料详如下）
5：贵司安排国外空运至上海浦东机场
6：我司提前做好收发货人备案及前期进口所需手续，货物到机场后我司清关
7：海关商检放行，我司安排送货至*地点，欢迎来电咨询洽谈。