近年来，广东深圳、东莞、惠州等地的食品行业发展迅猛，随之而来的是对食品安全保障的重视。为了确保食品生产与加工的安全，越来越多的企业选择进行HACCP危害分析与关键控制点认证和iso22000食品安全管理体系认证。
HACCP危害分析与关键控制点认证，是指企业针对食品生产加工流程，进行一系列必要的危害分析和控制措施评估，以达到保障食品安全的目的。该认证能有效防止食品安全问题出现，减少事故发生的风险。同时，该认证在国内外均得到广泛的认可，有助于企业提高信誉度和市场竞争力。
另一方面，iso22000食品安全管理体系认证是一项紧跟****、满足市场要求的认证，它要求企业以可持续发展、预防为基础，全面保障食品安全。认证要求企业建立完备的食品安全管理体系，此体系包括流程控制、人员管理、环境规范等各方面。iso22000食品安全管理体系认证具有全球性、系统性、持续性等特点，可以有效的帮助企业提高食品安全水平，增强企业可持续发展力。
关于认证周期，通常需要40天左右。其中包含初次咨询、调研、方案制定、现场培训、内部审核、预审、申请审核、外部审核、认证审批等环节，需要充分配合认证机构完成上述环节，以确保认证进展顺利。
综上所述，进行HACCP危害分析与关键控制点认证和iso22000食品安全管理体系认证对于保障食品安全、提高企业信誉度和市场竞争力是非常必要的。企业需要充分了解认证标准和认证周期，提前做好准备，配合认证机构完成认证。