1.设备主要包含:主机，刀架，刀片，软轴，电机
2.快捷高效的进行去皮修整、长骨肉剔除、腿部肉修整、脂肪修整、头部肉修整、肋骨肉修整、里脊肉修整、三文鱼切片等等
3.刀具本身带有磨刀功能，还可根据不同产品调节去皮去脂肪厚度，这个功能要远远高于别的简单去脂肪刀具，有快速换刀功能，每种刀具配有自动油润滑机构。有电动和气动两种类型， 客户可根据需要进行选择;其中电动型修整刀可根据需要更换不同尺寸的刀头，有效为客户节省成本。
4.技术参数:
电压:220V 50HZ
功率:250W
刀头直径:128mm另有:35、52、69、90可选重量:20公斤电动型附件