用途 : | 电镀 | 产品名称 : | 苹果酸 |
CAS : | 2019 | 规格 : | 25KG |
含量 : | 99% | 化学名 : | 苹果酸 |
苹果酸
1. 苹果酸是国际公认的一种安全的食品添加剂,作酸味剂、保鲜剂和pH值调节剂用,其酸味柔和且持久性长,酸味比柠檬酸强20%。
可用于各类食品,按生产需要适量使用。
2.苹果酸能与金属离子形成螯合物,可用于清除金属腐蚀产物(铁锈)。
可单独或与其他有机酸配合使用,用作金属清洗剂。
3.用作食品酸味剂、保鲜剂和p h值调节剂。
其酸味柔和且持久性长,酸味比柠檬酸强20%。
可用于各类食品,苹果酸是人体内部循环的重要中间产物,易被人体吸收,因此作为性能优异的食品添加剂和功能性食品,广泛应用于食品、化妆品、医疗和保健品等领域。
4.苹果酸用作化学镀镍、钴及合金等的络合剂。
5. 广泛应用于果香香精中,是配制清凉饮料、冰淇淋的佳品。