含量≥ : | 99% | 产品等级 : | 工业级 |
名称 : | 碳酸氢钠(小苏打) | CAS : | 153-4057-3992 |
执行质量标准 : | 国家质量标准 | 粒度 : | 30目 |
品牌 : | 重庆名宏 | 厂家(产地) : | 重庆名宏 |
型号 : | 重庆小苏打碳酸氢钠 |
重庆小苏打报价
一、【产品简介】:
重庆碳酸氢钠饲料级小苏打粒度100,含量为99.9以上,日常生活中,当我们使用小苏打用于馒头、油条等食品加工厂中生产时,常常将苏打粉加水溶解后再拌入面粉当中,食品在经过加热以后,碳酸氢钠经过受热分解成碳酸钠(纯碱)、二氧化碳和水蒸气,能够使食品更加的膨松,但少量的纯碱还残留在食品中。
同时在食品加工过程中不可过量添加碳酸氢钠小苏打,过量的小苏打会有碱味,影响产品的口感。
二、【产品特点】:
重庆碳酸氢钠小苏打呈固体状态,外观为白色粉末,易溶于水,不同于工业用碱的纯碱(碳酸钠)和小苏打(碳酸氢钠),小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后制成的。
所以,小苏打在有些地方也被称作食用碱(粉末状),其水溶液因水解而呈微碱性,常温中性质稳定,受热易分解,在50℃以上逐渐分解,在270℃时完全失去二氧化碳,在干燥空气中无变化,在潮湿空气中缓慢分解。
三、【应用范围】:
重庆碳酸氢钠小苏打可直接作为制药工业的原料,用于治疗胃酸过多。
还可用于电影制片、鞣革、选矿、冶炼、金属热处理,以及用于纤维、橡胶工业等。
同时用作羊毛的洗涤剂,以及用于农业浸种等。
食品工业中一种应用最广泛的疏松剂,用于生产饼干、糕点、馒头、面包等,是汽水饮料中二氧化碳的发生剂;可与明矾复合为碱性发酵粉,也可与纯碱复合为民用石碱;还可用作黄油保存剂。
四、【使用方法】:
在使用碳酸氢钠小苏打进行食品加工时,可以先将小苏打加水溶解后,拌入需加工的产品中;也可以直接将苏打粉加入产品中。
五、【包装运输】:
重庆小苏打每袋25公斤或50公斤,采用内塑外袋的包装,在搬运或者装载过程中严格执行轻拿轻放,以免包装破裂,产品出现泄漏。
货车在装车完毕以后,需将产品进行防雨措施;同时要确保作业安全,及发货及时性。