安徽省土豆淀粉生产设备
直销新型多功能淀粉机械 淀粉机械的厂家 低价淀粉机械供应
项目的市场前景
薯类(主要指马铃薯、甘薯、木薯)淀粉含量高、产量高、价格低、资源丰富、易储存和加工。
副产品利用价值高,因此薯类是淀粉工业普遍利用的生产原料。
我国薯类种植面积较大,马铃薯的常年种植面积在15801万亩,鲜薯产量在1.85亿万吨以上,仅次于前苏联排三,而用于生产淀粉的产量仅为15万吨,仅占总产量的0.000081‰。
甘薯种植面积占世界甘薯种植面积的一半以上,木薯的产量每年也有500万吨以上,用于加工淀粉的量也仅有80万吨。
以上数字表明,我国薯类淀粉加工资源极其丰富。
淀粉和淀粉制品对国民经济具有重要意义。
淀粉广泛用于食品、医药及淀粉化工行业,如:机制粉皮、粉丝、粉条、饴糖、火腿肠、药片填充剂、酒精、酶制剂、山梨醇、柠檬酸、味精、葡萄糖等,淀粉及衍生物也广泛用于纺织、造纸、火柴、石棉、浆糊、选矿、铸造、石油钻探等行业。
淀粉用途极其广泛。
所以本公司制定了一系列便于生产商的淀粉制作工艺步骤:
一、工艺流程:
鲜薯(输送机)→清洗(清洗转笼)→粉碎(锉磨机)→浆渣分离(离心筛、卧筛)→除砂(除砂器)→蛋白分离(碟片分离机、旋流器)→脱水(真空脱水机)→烘干(气流烘干机)
(若用薯干生产淀粉需增加薯干浸泡池、磨浆机,省去清洗输送及粉碎机或锉磨机,其它基本相同。
)
二、工艺特点:
1、 清洗上料:小型的用二级清洗输送。
规模再大些,为使原料清洗干净,则须用清洗转笼,以便将泥沙、石块、铁质物品等杂质清洗干净,而且还可达到节省人力和水资源的目的。
2、 粉碎:采用锉磨机将鲜薯破碎一次完成,粉碎颗粒适中,淀粉颗粒大,质量好,产量高低,可根据需要选择不同规格的设备。
3、 除砂:现在相当一部分小厂,是从手工作坊式生产中发展而来的,淀粉中含沙量高,口感相当差,极大地影响了淀粉的销售量及价格,挫伤了生产者的积极性,使用本厂的超级除砂器进行除沙,可以一次除去淀粉中的泥沙,使产品质量上一个档次,此设备使用简便,效果明显,可使淀粉含沙量降到0.3%(m/m)以下,而且实现了除沙工艺连续性。
4、 浆渣分离:浆渣分离是淀粉生产中的一个重要的环节,这道工序及破碎工序决定了淀粉的得率,本公司设身处地为接产方着想,从小到大,设计生产出了一系列浆渣分离设备。