三珍食品集团是2002年成立，16年来专注水产标准化食材供应的农业产业化重点龙头企业，主营各类开背鱼半成品食材，常年供应国内各大连锁烤鱼餐饮企业。
公司拥有自主进出口权，开背巴沙鱼均自越南直采正关进口，产品可追溯，质量有保障。
目前公司主推的免浆酸菜巴沙鱼片，原料取自越南生态湄公河，且公司在越南有长期战略合作的代加工厂，货源稳定，。
免浆酸菜巴沙鱼片免洗、免切、免调料，产品均是独立真空冷冻包装，标准净重600克/袋，餐饮专用特色食材。
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