型号 : | 65 70 85 95 | 品牌 : | 济南希朗机械 |
种类 : | 膨化机 | 加工定制 : | 是 |
贝壳面生产线是我公司根据我国食品发展需求,在引进国外先进技术基础上,综合我国食品生产企业的特点而开发的食品生产设备,满足人们对营养均衡的要求,该生产线自动化运行程度高。
贝壳面是指由工业化大规模生产的,在食用前只须做简单烹调或者直接可食用,风味、口感、外形与普通米饭一致的主食食品。
贝壳面食用方便、携带方便,有天然香味。
具有使用方法简单,现有自加热型和开水浸泡型两种。
评价脱水贝壳面的质量主要是看它的复水时间、复水性。
复水时间越短越好。
而对于贝壳面无论是直接开罐食用、复水或加热后的螺旋面都要具有松软较干的口感,贝壳面互相分离不粘连,有典型的意大利风味,不粘牙,没有夹生现象。
本公司负责贝壳面的具体配方。
贝壳面生产流程:
原料混合-挤压造粒-振动冷却-烘干-微波杀菌-二次烘干-冷却-包装
1、拌粉机:将主料(面粉、玉米粉、米粉、淀粉等)单独或者添加添加剂,混合一定量的水分充分混合均匀。
2、膨化机:通过挤压膨化生产出长条状、片状等形状的产品,更换模具可以宽窄厚薄不等的产品。
4、整形切断机:将膨化机出来的条状半成品切断。
5、自动油炸锅:有烧煤炸锅和电炸锅两种,可根据具体情况选择性购买。
6、调味线:有八角筒、圆筒、提升单滚筒、双滚筒调味线,油炸后在筒内喷洒香精料。
7、包装机:立式包装机或者组合式电脑乘凉包装机,可选择性包装不同袋装