麦香鸡块 设备
2、混合。
将原料与适量的水、鸡汁油混合并搅拌均匀。
3、调配。
将混合好的原料放入挤压机,经挤压膨化后成为半成品。
4、挤压、成型。
5、切割、烘烤。
将膨化好的半成品按要求切割,并放入烘烤炉中在适当的温度下烘烤。
6、调味。
将烘烤后的产品用天博鸡肉味调味料C20018进行调味。
7、冷却、包装
麦香鸡块 设备
济南希朗机械公司的麦香鸡块设备生产线,是一种新型的玉米膨化休闲食品设备生产线。
优质麦香鸡块的评价标准有三点:
1. 看上去是透明的:放在阳光下,就像棉花糖一样,略带透明状。
2. 摸上去就像砂纸:表面粗糙,而且表面的调味料散发着一股浓浓的刺鼻的香味。
3. 拿在手里就像无物:轻飘飘的感觉,就好像一不小心他就会随风飘走。
4. 吃到嘴里扎牙:牙齿能清楚地感觉到压下去的吱吱声和牙齿穿过食品并且一点点融化在舌尖上的细腻感。
很多人说那种感觉让人起鸡皮疙瘩。