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棕子不仅形状很多,品种各异,由于中国各地风味不同,主要有甜、咸两种。
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洛阳全福端午粽子礼盒批发咨询热线甜味有白水、赤豆、蚕豆、枣子、玫瑰、瓜仁、豆沙猪油、枣泥猪油等。

洛阳全福食品一家专业从事粽子生产,代理,批发,代工的食品企业,专业团队值得信赖。
咸味有:猪肉、火腿、香肠、虾仁、肉丁等,但以猪肉较多。

洛阳市涧西区嘉兴粽子也有南国风味的柊叶蛋黄肉(海南)、什锦、豆蓉、冬菇等;洛龙区五芳斋粽子

精美粽子蜜枣美味粽子还有一头甜一头咸、一两味的“双拼”。
这些棕子均以佐的不同味道各异。

 

 

端午棕子之广西棕子

宜阳县端午节粽子 桂中地区喜包形态酷似枕头的大枕头

孟津县真空粽子桂中地区的大枕头一个用上半斤至一斤米;而桂林地区喜包一斤米可做六七个棕子的小枕头

济源市端午粽子桂林以北则喜包形态恰似狗头的狗头
红豆相思粽棕子包制过程中的配料方面又各有特色。
如桂林人包棕子喜加点碱粉,以煮熟的棕子产生碱香味;

义马市批发粽子而全州人包棕子喜欢用稻草灰水浸泡糯米,用这种方法包制出来的棕子既有适中的碱香味,亦有诱人食欲的色彩。

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发布时间
2019-04-04 09:24
所属行业
其他方便食品
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977679
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