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当前我国食品添加剂行业具有以下特点:
1.中国食品添加剂监管起步晚
我国食品添加剂管理起步较晚。从1981年起,我国才正式实行食品添加剂管理,颁布了《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760),至今仅有31年的历史。但大多数发达国家对食品添加剂的管理都有数百年的历史,如日本自明治维新时期起就对食品添加剂进行立法管理。2011年,我国颁布了新的食品添加剂使用标准,相对于原标准,名称中去掉了“卫生”二字,变成了食品安全i国家标i准。食品添加剂有超过2300种可供使用的食品添加剂,1981年标准中允许使用的食品添加剂只有700多种,可使用的食品添加剂种类在逐渐增加。
2.中国食品添加剂快速发展
在中国,食品添加剂虽然得到了快速发展,但其标准化管理的历史并不长,但在我国却有许多种,无论是在产量上,还是在生产工艺上,都是味精、柠檬酸、木糖、木糖醇、糖精钠、甜蜜素、赖氨酸、牛磺酸、维生素C、香兰素、乙i基麦芽酚等。
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使用 乳化剂、稳定剂、胶姆糖基础剂。
1. 使用注意事项 警惕其自然。
2. 使用范围及使用量
(1) 我国 《食品添加剂使用卫生标准》 (GB2760—1996) 规定: 可用于胶姆糖基础剂,大用量为1.0g/kg; 用于乳化香精,大用量为100g/kg(相当于碳酸饮料中含0.1g/kg)。
(2) 实际使用参考:
①在乳化香精中使用,能增加橘油的相对密度,起乳化稳定作用,防止 “浮圈” 和 “沉淀”,增粘甘油酯厂家批发商,增加饮料混浊度,使其外观有天然饮料的逼真感。
②用作泡泡糖、口香糖的胶基,用量不超过1.0g/kg。具有口感好、咀嚼柔软和细腻的特性。
③作为乳浊剂,可与不同的香精配合,制成不同的混浊型饮料,是一种通用型的乳浊剂。与其他弹性体混合,起到增粘、增加咀嚼性及柔韧性,保持香气的作用。
④作为胶粘剂,起增粘作用,可用于食品及食品包装用胶粘剂。
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EVA胶增粘树脂——想了解白色松香树脂,可来电咨询广州市群林化工有限公司
EVA复合胶用途:
●喷胶方法:涂胶前,对被粘材料表面进行表面处理,除去尘埃和油渍,然后将胶对准需粘合的材料表面喷均匀,确保粘合材料两侧均匀有胶,喷胶的距离在40厘米~50厘米之间效果好,客户也可以根据自身的需要调整喷胶距离,以飞丝的情况来调整喷胶距离。
刷涂方法:直接在两个粘合剂的表面上均匀涂胶,等5~10分钟,当胶膜稍显不粘手有干触感时,将两被粘物对准粘合,稍加压力,使粘合面更密,放置1-2分钟,使粘合面更密,在48小时内达到佳粘合强度;
●温馨提示:如需提高粘接强度和耐温性,可在材料表面预涂处理剂,再在胶液中加入5-8%左右的固化剂充分搅均,其粘接强度和耐温性明显提高,如在60-75℃热活化4-7分钟后再粘效果更佳,加入固化剂。
(注:在湿天气回南天或雨天时,需延长烘干时间,待喷胶后的物料表面水珠挥发后才能粘接,以免粘不牢。)
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