在食品安全问题备受瞩目以来，将面临快速、高质量的追溯系统部署，这个过程中，鸡蛋作为我们日常高频率的食物之一，就备受关注。
墨水种类也比较多，有红色、蓝色、紫色、黑色等颜色可选，喷印速度快，可以在蛋品上实现高速非接触式赋码，可喷印图形、文字、数字、LOGO等信息。
鸡蛋作为日常生活必备的食物，备受关注，其实早在几年前，就有各类养殖场、鸡蛋品牌供应商通过各种赋码手段，让鸡蛋拥有身份标识，鸡蛋打码机厂家，从而提高溢价。
在蛋品上喷码，用高解析的喷码机比较多，一般是按需供墨式喷墨打印，高解析度比较高，喷印清晰效果好，而且操作也十分简单，采用的都是食品级的油墨，墨水也不会渗透到蛋壳里面，干的也特别快。
有一些做品牌蛋的企业，甚至给每个蛋都喷上的二维码，能追溯到是某一只鸡产的蛋，信息非常详细。
但是目前大部分品牌蛋企业，主要还是以喷品牌标识、logo、日期、串号等内容为主。
由于蛋品是一个曲面，喷二维码在蛋上容易变形，效果并不是那么理想，扫码率也不是特别高，所以这种还是应用相对比较少。
墨水用完后，只需要换一个墨盒就可继续使用。
喷码机的喷头就安装在墨盒上，用完了就换墨盒，这样也不会堵塞。
一个墨盒大约可以喷15万枚左右蛋。
利用更加绿色环保的激光喷码机，避免了油墨的食用，更加安全健康，在一些自动化程度较高的鸡蛋生产、加工基地，通过自动化设备的非标定制（包括运动控制机构、视觉检测机构、整体安装架构）等细节和措施的策划、落实，可以快速实现批量的赋码，主要应用在盒装、托盘上进行。
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