草本提取物fda食品认证详解细节
食品安全和实用营养中心(CFSAN)该中心是FDA工作量*大的部门。它负责除了美国农业部管辖的肉类、家禽及蛋类以外的全美国的食品安全。食品安全和营养中心致力于减少食源性疾病,促进食品安全。并促进各种计划,如:HACCP计划的推广实施等。该中心的职能包括:确保在食品中添加的物质及色素的安全;确保通过生物工艺开发的食品和配料的安全;负责在正确标识食品(如成分、营养健康声明)和化妆品方面的管理活动;制定相应的政策和法规,以管理膳食补充剂、婴儿食物配方和医疗食品;确保化妆品成分及产品的安全,确保正确标识;监督和规范食品行业的售后行为;进行消费者教育和行为拓展;与州和地方政府的合作项目;协调国际食品标准和安全等。
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关于食品fda注册客户常问的几个问题:
1、出口美国食品企业是否每次都需要fda注册?同一家食品企业每次出口不同食品是否需要再注册?
答:食品fda注册是针对企业的注册,一个企业对应一个注册号,也会有企业生产的相关食品产品信息记录,只要该食品企业已注册了fda号,则其所生产的所有食品出口美国都可用这fda注册号,都通用。因此,一家食品企业仅需注册登记一次,申请一个fda注册号即可,但要注意后期更新注册维护,否则无法保证原有fda注册号长期一直有效。
2、国内食品出口企业申请fda注册登记需要美国代理人,没有美国代理人怎么申请?
答:针对国内出口食品企业申请fda注册登记的,若没有美国代理,我司可提供美国代理服务以完成fda注册登记申请,除fda注册代理服务外,我司也会为代理企业提供后期的注册更新维护,以保证fda注册号可长期有效使用。
3、食品fda注册号有效期是多久?是否长期有效?
答:根据美国《fda食品安全现代化法案》的要求,自2011年7月4日起,出口美国的国外食品企业每2年要在fda进行一次更新注册,注册时间为每偶数年的10月1日到12月31日。如果企业没有按时完成更新注册,则原有注册号将在更新注册规定时间后自动作废,即原有fda注册号将无效不能再使用,即使企业重新申请也将得到一个新的fda注册号,无法再申请到原有注册号。因此,广大中国食品出口企业必须引以重视,以避免不必要的损失。
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美国食品药品监督管理局 FDA 对食品、农产品、海产品的管理机构是食品安全与营养中心(CFASAN),其职责是确保美国人食品供应安全、干净、新鲜并且标识清楚。其监督的食品每年高达 2400 亿美元,其中 150 亿属于进口食品,其主要监测重点包括:
1、 食品新鲜度;
2、 食品添加剂;
3、 食品生物毒素其它有害成份;
2、 海产品安全分析;
5、 食品标识;
6、 食品上市后的跟踪与警示。