作为冷冻食品行业盛会,本届展会三展齐开、六馆占满,展馆超过40000平方米,双汇、安井、三全、思念、龙大美食、千味央厨、锅圈供应链、鸿津、升隆、佳士博、百斯特、福春园等超过600家企业参展。
参展范围:
米面制品:饺子、馄饨、包子、粽子、汤圆、麻球、饼类、糕点等速冻预包装面制食品;
肉制品类:冷冻/冰鲜肉、分割肉及肉制调理食品;
水产类:冷冻/速冻水产、水产调理食品及深加工制品;
禽蛋类:冷冻/速冻家禽、分割禽及禽肉调理食品;
果蔬制品:冷冻/速冻蔬菜、预包装蔬菜及蔬菜调理食品;
有机食材:各种新型有机食材、生态养殖/种植基地及豆制品、杂粮制品等;
火锅食材:各种火锅、烧烤品类食材;
连锁加盟:火锅连锁企业、中餐连锁企业、西餐连锁企业、快餐连锁企业及服务类等;
配餐调料:预制调料包、复合调味包、食用油、调味酱、汤料、底料等;
原料辅料:冷冻食品原料、配料、馅料、调味料等;
生鲜及冷链配送:冷链运输设备及技术、冷冻冷藏、保鲜设备、冷库仓储及运输设备、保温系统及材料、冷链配送服务等;
相关设备:食品加工机械、食品杀菌设备、速冻设备、包装设备、点餐系统设备、炒菜设备等;
三味真厨食品今年是第一次正式亮相冻立方冷冻食品展。该公司总经理刘瑞峰告诉冷食君,作为一个新品牌首次亮相选择冻立方是一个很明智的选择。首先,展会的人流量很高,尤其是第一天,基本都没有闲下来;其次,观众专业度很高,来观展的基本都是经销商群体和餐饮企业采购,属于有效参展,对于新企业品牌形象的树立和招商都很有帮助。
福润食品销售部经理丁忠强介绍,公司今年重点展出了生坯包子、手工大包子、小笼包、水饺以及肉卷等产品,准备的宣传单页第一天就发完了,咨询合作的客商非常多,第二天上午的人流量也很不错,效果完全超出预期。
新乡俊杰食品在本届展会上重点推介水晶薄皮包子、清香水饺、粘豆包等产品,非常受市场欢迎。俊杰食品总经理杨晓东说,作为冻品行业的专业性展会,冻立方能够连续举办16届已经证明了自身的价值,展会为企业提供了一个新品展示和行业信息交流的平台,非常好。