食品生产经营卫生许可证是卫生许可证的一个类别之一，是国家卫生主管部门对食品生产与经营者颁发的允许进行食品生产经营的法定证件。
根据《食品卫生法》的规定，食品生产经营企业和食品商贩，必须先取得卫生许可证，方可向工商行政管理部门申请登记或者变更登记。
食品经营许可证办理需提供以下材料：
1.工商营业执照
2.法人及负责人的身份
3.三名从业人员的名单及健康证明
4.经营场所平面布局图以及设施设备等示意图
5.保证食品安全的管理制度
6.食品安全管理岗位及人员证明材料
7.食品监督部门要求的其他材料等