中压紫外线杀菌技术的杀菌效力稳定可控
中压多谱段紫外线灯管单支灯管功率可高达7KW,在不同处理能力和紫外线照射剂量下,中压紫外技术可较大程度减少所需灯管和系统数量。一支3.5kw中压灯管处理能力可相当于20支以上低压灯管(低压较大功率100W),与低压灯管配套的石英套管和整流器(每支灯管需要一支石英套管和一个整流器)寿命分别为3年和5年,由此带来的备件更换费用也将给日常运行维护带来很大压力。中压的单灯管能实时反映工作灯管的发光强度,避免任何可能因灯管系统一个很大的弊端,因为强度检测装置检测的所有灯管发光的共同结果,当离强度检测器较远灯管发出效率降低时,强度检测装置不能做出判断,这在食品饮料、制药行业是非常致命的,因为当一些离监测器远的灯管发光效率降低时,系统根本无法达到预先设计的处理能力,而此时的强度监测装置根本无法作出反应。
4、RED紫外线剂量准确界定系统杀菌效率
由于不同种类微生物对紫外线敏感程度不一样,从而达到同样的杀菌效率所需要的紫外线剂量有很大的差别,如对大肠杆菌,杀灭90%(1Log)的大肠杆菌所需紫外线剂量5.4mJ/cm²(5400μW·s/cm²),而同样杀灭90%(1Log)黑曲霉需要紫外线剂量137mJ/cm²(37000μW·s/cm²);标准机构在评定紫外线设备的杀菌效率时,会选择相应的指示微生物,美国EPA选择的是大肠杆菌,ONORM标准选择的是MS2噬菌体,脱离目标微生物去谈Log杀菌效率本身也是不正确的。
5、中压紫外系统工作效率不受介质温度影响
紫外线发生率与温度的关系曲线见图2,可以看出,低压紫外线灯的发生效率受温度影响较大,而中压紫外线灯的发生效率基本不受温度影响。