要开发一个多门店预约软件，你可以按照以下步骤进行：
确定需求：明确你的多门店预约软件的功能和特点。例如，你想提供哪些门店的预约服务？是否需要用户注册和登录系统？是否需要在线预约和支付功能？是否需要提供门店信息和预约记录等等。明确需求可以帮助你更好地规划和开发软件。
设计数据库：根据你的需求，设计一个合适的数据库结构来存储用户信息、门店信息、预约记录等。你可以选择关系型数据库（如MySQL）或非关系型数据库（如MongoDB）来存储数据。
开发后端：使用合适的后端开发语言和框架（如Node.js、Python Django等），搭建服务器和开发后端逻辑。后端负责处理用户请求、管理门店信息、处理预约等。
开发前端：使用前端开发技术（如HTML、CSS、Javascript等），开发软件的前端界面。前端负责与用户的交互，向后端发送请求并展示数据。
实现门店信息管理：根据你的需求，实现门店信息的管理功能。这包括门店信息展示、分类、搜索等。
添加用户系统：如果你需要用户注册和登录功能，你需要实现用户系统。这包括用户注册、登录、密码重置等功能。
实现在线预约和支付功能：如果你的软件需要提供在线预约和支付功能，你需要集成相应的预约和支付系统，以便用户可以进行预约和支付。
提供预约记录和管理：如果你希望用户可以查看预约记录和进行管理，你需要提供相应的预约记录查询和管理功能。
测试和优化：在发布之前，进行全面的测试，确保软件的功能正常运行，并修复可能存在的问题。同时，根据用户反馈和数据分析，不断优化和改进软件的性能和用户体验。
发布和推广：当你确保软件稳定可靠后，你可以将其发布到应用商店或其他渠道上，并通过各种方式进行推广，以吸引更多用户使用你的多门店预约软件。
需要注意的是，开发一个多门店预约软件需要具备一定的编程和开发经验，同时需要考虑法律法规和相关门店的要求。如果你没有相关的技术知识，可以考虑寻找开发团队或者外包服务来帮助你。