初级生鲜食品配送管理体系认证证书
本证书颁发给在生鲜食品配送管理体系方面经过严格审核并符合要求的企业。该企业已按照国家相关食品安全法规及标准，建立了初级生鲜食品配送管理体系，并得到了认证机构的认可。
食品安全法规遵守
该企业已认真遵守国家《食品安全法》、《食品质量安全卫生规范》等食品安全法规和相关标准，在生鲜食品的采购、储存、加工、包装、运输等环节，均已符合国家及地方的相关法规和标准要求
、配送流程规范
该企业已建立了科学的配送流程，包括车辆调度、路线规划、装车顺序等环节。在配送过程中，已采取了有效的卫生措施，如车辆卫生保持、货物消毒等，确保食品在配送过程中不受污染。同时，已规定了合理的配送时间安排，保证食品新鲜送达目的地。
食品质量管控
该企业已建立了完善的食品质量管理制度，对供应商进行了严格的评估和选择，确保采购的原材料质量合格。在货物验收环节，已制定了明确的验收标准和程序，确保入库的食品质量符合要求。同时，在食品储存和加工环节，已采取了有效的措施，保证食品质量稳定
包装与标识管理
该企业已对食品包装和标识进行了规范管理，确保食品包装材料安全、无毒、环保。在标识标注方面，已按照国家相关法规和标准要求，对食品名称、生产日期、保质期、生产厂家等信息进行了清晰、准确的标注。
设备与运输管理
该企业已制定了设备维护保养标准，确保设备运行正常、安全。在运输工具选择方面，已考虑了食品特点、运输距、路况等因素，确保食品在运输过程中不受损坏或污染。同时，已对运输过程进行了有效的监控和管理，确保食品按时、安全送达目的地。
人员培训与健康管理
该企业已对员工进行了食品安全知识和技能的培训，提高员工的专业素质和安全意识。同时，已采取了有效的健康保障措施，如定期进行员工体检、加强个人卫生管理等，确保员工身体健康，避免食品受到人为污染
环境卫生与虫害控制
该企业已建立了完善的环境卫生管理制度，对生产场所的卫生条件进行了有效控制。同时，已采取了有效的虫害控制措施，如定期进行环境消毒、设置防虫网等，避免食品受到虫害污染。此外，已对垃圾进行了分类处理和回收利用实现了资源节约和环境友好
质量记录与文件管理
该企业已建立了完善的质量记录和文件管理制度，对各项质量管理活动进行了有效记录和归档。这些记录和文件有助于企业追溯问题源头、加强质量控制和提高管理水平。同时，已对重要文件进行了备份和安全管理，确保文件不丢失或被非法获取。