2024上海国际酒店餐饮博览会将于2024年3月27日-30日在上海国际会展中心举办。作为国际消费城市，上海餐饮国际化特征显著，在各品牌不断竞争、发展、融合之中形成了极具自身特色的餐饮生态，是名副其实的“美食大舞台”。展会依托上海餐饮多元化、品质化、国际化等特点，汇集预制菜、海鲜水产、火锅食材、肉类食品、潮流饮品、烘焙及冰淇淋、厨房设备、中央厨房、桌面用品、餐饮包装、连锁加盟等行业热门细分领域，以“加强经贸合作、对接国际资源”为目标，积极发挥组织引导力与平台资源聚合作用，为海内外生产商、经销商、消费者等群体提供经销洽谈、商贸合作的机会，力拓海内外酒店餐饮消费市场，助力各方营销收入增长、共赢产业红利，打造引资高效化、参观趣味化、思想高端化的国际行业盛会，为餐饮业发展注入别样的新思潮、新业态，全心全意展示“HOTELEX酒店餐饮展”这张国际餐饮靓丽名片！
HOTELEX上食材展区----2024年3月27-3月30日 /上海国家会展中心/展出面积：40万平方米
随着全球经济的复苏和人们生活品质的提升，食材行业的发展势头愈发强劲。作为全球瞩目的行业盛会，2024上海HOTELEX酒店餐饮展-食材展区将于上海国家会展中心隆重举行。展示全球最新的餐饮食材技术和产品，为业界人士提供一个交流与合作的平台。
作为亚洲最具影响力的食材展览会之一，2024上海HOTELEX酒店餐饮展-食材展区将吸引来自全球各地的25万（上届数据：245,202位）专业观众和媒体关注。展会将为参展商提供一个展示产品、拓展市场、结识新客户的机会，同时也为观众提供一个了解行业动态、学习前沿技术、提升自身竞争力的平台。
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HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会
食材及调味料展区
2024年3月27-3月30日 上海国家会展中心
展出面积：40万平方米
上届采购商数据：245,202位