火神爷是中国神话传说中的火神，民间称之为火德真君。它是人们信奉的诸神中资格最老的神祗之一。相传，在远古时期，燧人氏钻木取火，给人类带来了光明，并使人类进入了熟食阶段。为了纪念他，人们尊称他为"火神"。在原始社会里，原始人群每年在他们认为象征着"火"的夏季里祭祀火神，答谢火神对人类的赐福和恩德。在秦代以前，祭火神就已成为国家祀典的"七祀"之一。后来，此俗主要流行于中国民间，有的隆重、有的随便，有的在夏天，但大多数地区则在春节后的正月里。历史上中国民间就有在正月初七举办火神会的风俗。
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火神爷坐轿
余集火神爷在武汉玩了几日，屈指一算，一年一度的六月二十三日的火神庙会到了。他请了一个戏班，要他们赶到余集唱三天大戏，自己就急忙往回赶。当走到小界岭时，实在走不动了，就请了一乘小轿，想坐轿回去。轿夫问:"你老人家住哪里?"火神爷说:"在余集街东龙河边。"轿夫就抬着他来到了余集街东面的小山上，见有三间大瓦房就停下了。老头下了轿说:"你二位受累了，请在这里等着，我进去拿钱。"说着就进庙去了。
轿夫在外面等呀等，等了很长时间不见人出来，就进庙去找。见一位和尚，就问:"你这儿有位老者从武汉回来坐我的轿，说拿脚钱怎么不见了?"和尚说:"庙里没有谁去武汉啦?"轿夫把坐轿人模样一说，和尚一惊说:"莫非是火神爷去的?"轿夫一听也是一惊，忙说:"要是火神爷坐轿这钱我们就不要了。"二人来到火神爷香案前烧香
下拜，插香时就见香炉下压着几串钱，轿夫愕然不敢拿。和尚说:"既然火神爷已把钱拿出来了，你们就不要客气，不然火神爷会不高兴的。"轿夫收了脚钱，对火神爷磕了几个头就出庙了。没两天，武汉戏班也到了，唱了三天大戏。
以后，此事传开，火神庙香火也兴盛起来。
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有年六月，余集天干无雨，人们都到独山寺去请猴王爷来求雨，并建议把猴王爷请到余集。百姓把猴王金身抬到余集街中老戏场子的大院里，筑祭台，竖旗杆向天求雨。
不一会儿，只见天空乌云翻滚，狂风大作，雨果然来了。还没下几点，忽有一股旋风吹来，吹得人们睁不开眼睛。又听"咔嚓"一声，旗杆刮断了。旋风过去，人们睁眼一看，猴王爷被风吹下台来，一只手臂也被摔断了。百姓们大惊，便把猴王爷请到火神庙内换筋。有人说:"还要请戏班唱几台大戏朝神谢罪呢。"主事的人说:"戏是要唱的，火神庙的戏是六月二十三日也快到了，何不两场麦就一场打，两台戏合在一块唱算了。"众人都说好，就请来了皮影子戏班来火神庙唱戏。开戏了，忽见火神庙周围大树起火了，这下人们可慌了神，都说得罪了火神爷。人们慌忙跪下烧纸许愿:六月二十三的戏还唱。愿许过后，火就熄灭了。再看，火神庙四周的树木都依然完好无缺呢。