新建、改建、扩建的食品生产加工企业（1）法定代表人或者生产经营负责人资格证明。（2）生产经营场地使用证明或房产证明（书）。（3）生产经营场所、平面图和详细的加工工艺简图、卫生设施设备布局图。（4）产品原料、配方、产品包装材料、标签说明书。（5）产品执行标准（GB或QB），产品卫生检测结果报告及评价报告（近期报告最长不超过一年）。（6）生产经营人员的有效健康证明。（7）企业负责人、卫生管理人员卫生知识培训证明。（8）企业卫生管理制度和领导组织。（9）卫生监督机构要求申报的其他资料。
新建、改建、扩建的食品生产加工企业（1）法定代表人或者生产经营负责人资格证明。（2）生产经营场地使用证明或房产证明（书）。（3）生产经营场所、平面图和详细的加工工艺简图、卫生设施设备布局图。（4）产品原料、配方、产品包装材料、标签说明书。（5）产品执行标准（GB或QB），产品卫生检测结果报告及评价报告（近期报告最长不超过一年）。（6）生产经营人员的有效健康证明。（7）企业负责人、卫生管理人员卫生知识培训证明。（8）企业卫生管理制度和领导组织。（9）卫生监督机构要求申报的其他资料。