温泉（hot spring）是泉水的一种，严格意义说，是从地下自然涌出的自然水，泉口温度显著地高于当地年平均气温而又低于（等于）45度的地下水天然露头叫温泉，并含有对人体健康有益的微量元素的矿水。但从模糊学角度出发，对从地下抽取的和人工加热配比也有被统称为温泉的。
温泉水平温一般超过20℃。水温超过当地年平均气温的泉也称温面泉。温泉的水多是由降水或地表水渗入地下深处，吸收四周岩石的热量后又上升流出地表的，一般是矿泉。泉水温度等于或略超过当地的水沸点的称沸泉；能周期性地、有节奏地喷水的温泉称间歇泉。
采样 按GB/T 11615的规定进行
感官检验 按GB/T 8538-2008中4.1的规定进行
温度的测定 用精度为1℃温度计或测温表进行测量
矿化度的测定 按SL 79-1994的规定进行 偏硅酸的测定 按GB/T 8538-2008中4.35的规定进行
硫酸根的测定 按GB/T 8538-2008中4.43的规定进行
氟的测定 按GB/T 8538-2008中4.36的规定进行 锶的测定 按GB/T 8538-2008中4.24的规定进行
氡的测定 按GB 16367-1996附录A规定的方法进行
总β放射性的测定 按GB/T 8538-2008中4.49的规定进行
浴用水卫生限量指标的测定
漂浮物质 目测
尿素的测定 按GB/T 18204.29-2000的规定执行 菌落总数的测定 按GB/T 8538-2008中4.51条的规定执行
大肠菌群的测定 按GB/T 8538-2008中4.52条的规定执行。