新建、改建、扩建的餐饮业（含集体食堂）（1）法定代表人或生产经营负责人资格证明。（2）生产经营场所使用证明或房产证明（书）。（3）生产经营场所平面图、卫生设施、设备布局。（4）生产经营人员的有效健康证明。（5）企业负责人、卫生管理人员卫生知识培训证明。（6）企业卫生管理制度和领导组织。（7）卫生监督机构要求申报的其他资料。
新建、改建、扩建的餐饮业（含集体食堂）（1）法定代表人或生产经营负责人资格证明。（2）生产经营场所使用证明或房产证明（书）。（3）生产经营场所平面图、卫生设施、设备布局。（4）生产经营人员的有效健康证明。（5）企业负责人、卫生管理人员卫生知识培训证明。（6）企业卫生管理制度和领导组织。（7）卫生监督机构要求申报的其他资料。