石灰功能优势为：
1、实现了有效钙检验的完全数字化、智能化、高精度、率；
2、将DSP技术应用到了有效钙检测中，促进了石灰质量控制的技术升级；
3、自动生成检测曲线，实现了石灰有效钙检测的实时；
4、具有溶度的自动标定系统，自动修改系统参数；
5、实现了石灰有效钙检测数据的自动采集、分析、计算和存储；
6、检测结果随时导出功能，便于数据备份；
7、有效避免了人为操作引起的误差或错误。
它由石灰石煅烧而成，广，价格廉，有相当强的脱磷和脱硫能力，不危害炉衬。
对石灰要求CaO含量高，Si02和S的含量尽可能低。
终渣碱度为3.0时，石灰中Si02含量增加1%，有CaO的含量将减少约3%。
石灰石含硫量高，意味着石灰的去硫能力低，甚至反而增硫。
炼低硫的钢种，对石灰石的含硫量应有严格要求。
铅、铝等重金属在生物体内沉积，导致钙源受到污染，一旦这些重金属离子进入体内，将再次沉积于骨骼，造成难以逆转的损害。
我们常见的液体钙就是碳酸钙。
柠檬酸钙是在柠檬酸中提取的一种易吸收的钙，天然的柠檬酸在植物果实中含量丰富，因此柠檬酸钙的比较安全。
碳酸钙产品一般含钙量都比较高，吸收率可以达到35%。
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氢氧化钙是我国规定可用的一种食品添加剂，作为缓冲剂、中和剂、固化剂，在其他食品领域的应用上可用于啤酒、干酪、制品、素食制品、饮料制品，氢氧化钙茶、水、盐制作皮蛋；氢氧化钙作为加工助剂具有代表性的食品是魔芋，氢氧化钙对面制品具有收敛面筋的作用。