亦庄代办超市散装凉菜熟食食品经营许可证的流程和细节如下：
流程：
准备相关资料：需要准备营业执照、食品经营许可证申请表、食品安全管理制度、食品经营场所合法证明等相关资料。
提交申请：将相关资料提交给当地食品药品监督管理部门。
现场检查：相关部门会对申请进行审查，并进行现场检查，确保符合相关法律法规的要求。
审核资料：审核人员会对提交的申请材料进行核实，包括营业执照是否合法有效、经营者是否符合条件等。
领取许可证：如果申请被批准，可以到当地食品药品监督管理部门领取食品经营许可证。
细节注意：
确保申请材料齐全、准确、有效。
确保经营场所符合相关法律法规的要求，包括卫生条件、设备设施等。
遵守相关法律法规和规定，确保食品安全和管理规范。
如果需要补正材料，应按照要求及时补充，并等待审核结果。
如果有其他问题或疑虑，可以咨询当地相关部门或律师。
以上是亦庄代办超市散装凉菜熟食食品经营许可证的流程和细节，需要注意细节比较多而且复杂，建议咨询当地相关部门了解具体要求。