碗筷消毒机LFGB认证需要哪些资料，德国LFGB认证，全名为“Lebensmittel-, Bedarfsgegenstände- und Futtermittelgesetzbuch”，是德国的一项法规框架，用于确保食品、饮料、食品接触材料和产品的安全性和卫生性。
厨电产品LFGB：榨汁机、豆浆机、咖啡机、热水壶、烤箱、微波炉、电饭煲、消毒柜、洗碗机、搅拌机、烤面包机、油烟机、燃气灶、电磁炉等；
产品中的食品接触材料，如塑料，橡胶，着色剂等可能会在产品的使用过程中释放出一定量的有毒害化学成分如重金属，有毒添加剂，这些化学成分会迁移至食品中从而被摄入，危害人类健康。
碗筷消毒机LFGB认证需要哪些资料，食品接触面覆有金属镀层或有机涂层的，应标识镀层或涂层材料。金属镀层不止一层时，应按由外层到内层顺序标出各层金属成分，并以斜杠隔开，如“铬/镍/铜”。涂层材料及制品应分别标识基材和涂层的材质。
特定迁移限量（SML）：从食品接触材料及制品迁移到与之接触的食品戒食品模拟物中的某种或某类物质的允许量，以每千克食品或食品模拟物中迁移物质的毫克数（mg/kg），或食品接触材料及制品与食品或食品模拟物接触的每平方分米面积中迁移物质的毫克数（mg/dm2）表示；
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