中国特许经营行业趋势预测及投资决策建议报告2023-2030年

中国特许经营行业趋势预测及投资决策建议报告2023-2030年【全新修订】：2023年11月【出版机构】：中赢信合研究网【内容部分有删减·详细可参中赢信合研究网出版完整信息！】【报告价格】：[纸质版]:6500元 [电子版]:6800元 [纸质+电子]:7000元 (可以优惠）【服务形式】: 文本+电子版+光盘【联 系 人】：何晶晶 顾佳免费售后 服务一年，具体内容及订购流程欢迎咨询客服人员第1章：特许经营行业发展综述1.1 特许经营的概念1.1.1 特许经营概述（1）特许经营的定义（2）特许经营的发展历程1）商标商品连锁加盟阶段（19世纪60年代到20世纪50年代）2）经营模式特许经营阶段（20世纪50年代至今）（3）特许经营的优势分析1.1.2 特许经营的分类（1）按特许权授予方式分类（2）按特许人身份分类（3）按特许的内容分类1.2 中国特许经营发展环境分析1.2.1 特许经营政策环境分析1.2.2 特许经营经济环境分析（1）国内宏观经济发展现状1）国内GDP增长情况2）固定资产投资增速分析3）进出口分析（2）经济环境对特许经营的影响1）经济环境对特许经营成本影响2）经济环境对特许经营投资影响1.2.3 特许经营社会环境分析第2章：特许经营行业发展特性分析2.1 特许经营参与双方分析2.1.1 特许经营特许者分析（1）特许者应具备的条件（2）特许者拥有的权利（3）特许者应尽的义务（4）特许者提供的服务内容（5）特许者可中止合约的条件（6）导致特许者失败的原因2.1.2 特许经营加盟商分析（1）加盟商考虑因素分析（2）加盟商所需服务分析（3）加盟商品牌忠诚度分析2.2 特许经营与其他经营方式的区别2.2.1 特许经营与连锁经营之间的区别（1）特许经营与直营连锁的区别（2）特许经营与自由连锁的区别2.2.2 特许经营与代理及经销的区别2.2.3 特许经营与直销之间的区别2.2.4 特许经营与设立分公司之间的区别2.3 品牌特许经营发展分析2.3.1 品牌特许经营概念分析2.3.2 品牌特许经营特点分析2.3.3 品牌特许经营体系分析2.3.4 品牌特许经营授权方式分析2.3.5 品牌特许经营产业渗透力分析2.3.6 品牌特许经营流程分析第3章：国内外特许经营行业发展分析3.1 国际特许经营的概况3.1.1 国际特许经营发展概述3.1.2 国际特许经营模式分析3.1.3 国际特许经营战略分析（1）评估和决定进入决策（2）特许企业进入国别决策（3）特许企业进入方式决策（4）国际特许经营市场营销策略3.2 美国特许经营发展分析3.2.1 美国特许经营发展历程分析3.2.2 美国特许经营热点行业分析3.2.3 美国特许经营主要企业情况分析3.2.4 美国特许经营案例分析（1）麦当劳特许经营成功案例（2）壳牌公司特许经营成功案例3.2.5 美国特许经营经验及启示3.3 英国特许经营发展分析3.3.1 英国的特许经营发展概况3.3.2 英国特许经营业监管体制3.3.3 英国特许经营发展经验分析3.4 日本特许经营发展分析3.4.1 日本的特许经营发展概况3.4.2 日本特许经营法律制度分析3.4.3 日本特许经营热点行业分析3.4.4 日本特许经营案例分析3.5 中国特许经营发展现状分析3.5.1 中国特许经营发展阶段3.5.2 中国特许经营规模分析3.5.3 中国特许经营业态分析3.5.4 中国特许经营发展特点3.5.5 中国特许经营费用情况3.5.6 特许经营社会效益分析第4章：特许经营行业在互联网时代的机遇与突围策略4.1 互联网发展现状及带来的变革4.1.1 互联网普及应用增长迅猛4.1.2 移动互联网呈爆发式增长4.1.3 中国网购市场发展情况分析4.2 特许经营行业在互联网时代的机遇与挑战4.2.1 特许经营在互联网时代的机遇（1）线上线下融合加速（2）特许经营向多行业领域拓展（3）新的管理技术手段、营销策略等广泛使用（4）差异化经营成为可能（5）对外开放步伐加快4.2.2 特许经营在互联网时代的挑战（1）传统特许经营企业互联化网转型艰难（2）线上竞争同质化（3）国际化冲击（4）高端人才缺乏4.3 互联网思维下特许经营企业的转型突围策略4.3.1 优化企业基础能力建设4.3.2 加强企业的信息化建设4.3.3 掌握网络零售的营销方法4.3.4 充分发挥传统企业自身优势4.3.5 抢占布局移动平台第5章：中国特许经营行业前景预测5.1 特许经营行业发展趋势分析5.1.1 中国特许经营发展的推动因素（1）政策支持（2）经济环境带动（3）特许经营本身具有的优势5.1.2 中国特许经营的发展趋势5.1.3 中国特许经营的发展方向（1）特许经营形式多元化（2）特许经营空间布局进一步深化5.2 中国特许经营发展前景预测5.2.1 中国特许经营领域及业态发展（1）传统领域特许经营发展前景（2）新兴领域特许经营发展前景5.2.2 中国特许经营竞争和管理发展（1）中国特许经营限制竞争行为分析（2）中国特许经营管理分析5.2.3 中国特许经营发展预测第6章：综合零售业特许经营发展分析6.1 零售业经济指标运行情况6.1.1 行业发展规模分析6.1.2 行业盈利情况分析6.1.3 行业偿债情况分析6.2 中国百货业特许经营发展分析6.2.1 百货业市场发展分析（1）百货业发展情况分析（2）百货业盈利水平分析（3）百货业市场竞争分析6.2.2 百货业特许经营分析（1）百货业特许经营发展现状（2）百货特许经营与直接销售比较（3）百货业特许经营成功案例分析6.3 超市连锁业特许经营发展分析6.3.1 超市连锁业市场发展分析（1）收入来源分类（2）商品销售结构（3）成本结构分析（4）收入规模分析（5）竞争格局分析6.3.2 超市连锁业特许经营分析（1）超市连锁业特许经营发展现状（2）超市连锁业特许经营典型案例6.4 便利店业特许经营发展分析6.4.1 便利店业市场发展分析6.4.2 便利店业特许经营分析（1）便利店特许经营发展现状（2）便利店特许经营典型案例第7章：服装业特许经营发展分析7.1 中国服装业发展分析7.1.1 服装行业发展概况7.1.2 服装行业发展特征7.1.3 服装行业经济运行情况（1）服装行业发展规模分析（2）服装行业盈利情况分析（3）服装行业运营情况分析（4）服装行业偿债水平分析（5）服装行业发展能力分析7.2 中国服装业特许经营分析7.2.1 服装业特许经营现状与趋势（1）服装业特许经营发展现状分析（2）服装业特许经营存在的问题（3）服装业特许经营的发展趋势7.2.2 服装业直营模式与特许经营比较分析（1）直营模式与特许经营优劣势比较分析（2）直营模式与特许经营并存的矛盾（3）两种经营模式并存的矛盾解决措施第8章：餐饮业特许经营发展分析8.1 中国餐饮业发展分析8.1.1 中国餐饮业发展概况8.1.2 中国餐饮业发展特征8.1.3 中国餐饮企业发展情况（1）餐饮企业市场规模（2）餐饮企业市场特点8.2 中国餐饮业特许经营分析8.2.1 中国餐饮业特许经营发展综述（1）中国餐饮业特许经营发展概况（2）中国餐饮业特许经营发展特点8.2.2 餐饮业细分子行业特许经营分析（1）中式快餐业特许经营分析（2）西式快餐业特许经营分析（3）火锅餐饮业特许经营分析（4）休闲餐饮业特许经营分析8.3 餐饮业特许经营管理的SPA分析8.3.1 餐饮业特许经营管理的现实问题8.3.2 餐饮业特许经营“SPA疗法”8.4 餐饮业特许经营典型案例分析第9章：酒店业特许经营发展分析9.1 中guojiu店业发展分析9.1.1 中guojiu店业发展现状分析（1）星级酒店市场总体经营情况（2）不同星级酒店经营指标分析（3）不同地区酒店经营情况分析（4）重点旅游城市酒店经营情况（5）星级酒店经营情况对比分析9.1.2 中guojiu店品牌分析9.1.3 中guojiu店业竞争格局分析9.2 酒店业管理模式分析9.2.1 国际酒店主要管理模式（1）全委托模式（2）直接经营模式（3）特许经营模式（4）其他经营模式9.2.2 国内酒店典型管理模式（1）锦江模式（2）首旅模式（3）建国模式9.3 中guojiu店业特许经营分析9.3.1 酒店业特许经营发展概述9.3.2 酒店业特许经营与连锁经营比较9.3.3 酒店业特许经营典型案例分析第10章：家装业特许经营发展分析10.1 中国建筑装饰业发展分析10.1.1 建筑装饰业发展现状分析（1）建筑装饰业企业数量规模及结构（2）建筑装饰业从业人员规模及结构（3）建筑装饰业产值规模及增长情况10.1.2 中国建筑装饰业竞争现状分析（1）建筑装饰行业竞争格局分析（2）建筑装饰行业竞争结构分析（3）建筑装饰行业竞争层次分析（4）建筑装饰行业竞争热点分析10.2 中国家装业发展分析10.2.1 中国家装业发展现状分析10.2.2 中国家装业发展特点分析10.3 中国家装业特许经营分析10.3.1 中国家装业特许经营发展概况10.3.2 中国家装业特许经营的市场需求10.3.3 中国家装业特许经营典型案例分析第11章：教育培训业特许经营发展分析11.1 中国教育培训业发展分析11.1.1 中国教育培训业发展概况11.1.2 中国教育培训业竞争状况11.1.3 中国教育培训业发展趋势（1）市场规模趋势分析（2）资本继续进入趋势（3）竞争和整合加剧趋势（4）多样化经营与发展趋势11.2 中国教育培训业特许经营分析11.2.1 教育培训业特许经营发展现状11.2.2 教育培训业特许经营发展特点11.2.3 教育培训业特许经营增长情况11.2.4 教育培训业特许经营品牌策略11.2.5 教育培训业特许经营基本模式第12章：其他行业特许经营发展分析12.1 汽车后市场特许经营分析12.1.1 汽车后市场特许经营发展分析12.1.2 汽车后市场特许经营发展趋势12.2 房地产经纪特许经营分析12.2.1 房地产经纪特许经营发展分析12.2.2 房地产经纪特许经营发展趋势12.3 公路特许经营分析12.3.1 公路特许经营发展分析12.3.2 公路特许经营发展趋势12.4 洗衣业特许经营分析12.4.1 洗衣业特许经营发展分析12.4.2 洗衣业特许经营发展趋势第13章：综合零售业特许经营企业经营分析13.1 联华超市股份有限公司经营情况分析13.1.1 企业发展简况分析13.1.2 企业主营业态分析13.1.3 企业门店分布情况13.1.4 企业特许加盟详情（1）企业特许经营详情（2）企业特许加盟细则13.1.5 企业经营情况分析（1）企业营收情况分析（2）企业盈利能力分析（3）企业运营能力分析（4）企业偿债能力分析（5）企业发展能力分析13.1.6 企业经营状况优劣势分析13.2 苏果超市有限公司经营情况分析13.2.1 企业发展简况分析13.2.2 企业主营业态分析13.2.3 企业门店分布情况13.2.4 企业特许加盟详情（1）企业特许经营详情（2）企业特许加盟细则13.2.5 企业经营情况分析13.2.6 企业经营状况优劣势分析13.3 新合作商贸连锁集团有限公司经营情况分析13.3.1 企业发展简况分析13.3.2 企业主营业态分析13.3.3 企业门店分布情况13.3.4 企业特许加盟详情（1）企业特许经营详情（2）企业特许加盟细则13.3.5 企业经营状况优劣势分析13.3.6 企业新发展动向分析第14章：零售（食品类）特许经营企业经营分析14.1 中国茶叶股份有限公司经营情况分析14.1.1 企业发展简况分析14.1.2 企业产品结构14.1.3 企业经销商分布情况14.1.4 企业特许加盟详情（1）企业特许经营详情（2）企业特许加盟细则14.1.5 企业经营状况优劣势分析14.2 名品世家（北京）酒业连锁股份有限公司经营情况分析14.2.1 企业发展简况分析14.2.2 企业产品结构14.2.3 企业门店分布情况14.2.4 企业特许加盟详情（1）企业特许经营详情（2）企业特许加盟细则14.2.5 企业经营状况优劣势分析14.2.6 企业新发展动向分析14.3 湖南绝味食品股份有限公司经营情况分析14.3.1 企业发展简况分析14.3.2 企业产品结构14.3.3 企业门店分布情况14.3.4 企业特许加盟详情（1）企业特许经营详情（2）企业特许加盟细则14.3.5 企业经营状况优劣势分析14.3.6 企业新发展动向分析第15章：零售（非食品类）特许经营企业经营分析15.1 云南云天化农资连锁有限公司经营情况分析15.1.1 企业发展简况15.1.2 企业主营业务与产品15.1.3 企业特许加盟详情（1）企业特许经营详情（2）企业特许加盟流程15.1.4 企业优劣势分析15.1.5 企业新发展动向15.2 北京迪信通商贸股份有限公司经营情况分析15.2.1 企业发展简况15.2.2 企业主营业务与产品15.2.3 企业门店分布情况15.2.4 企业特许加盟详情（1）企业特许经营加盟条件（2）企业特许加盟流程15.2.5 企业优劣势分析15.3 上海晨光文具股份有限公司经营情况分析15.3.1 企业发展简况15.3.2 企业主营业务与产品15.3.3 企业门店分布情况15.3.4 企业特许加盟详情（1）企业特许经营详情（2）企业特许加盟细则15.3.5 企业优劣势分析15.3.6 企业新发展动向第16章：餐饮业特许经营企业经营分析16.1 中国全聚德（集团）股份有限公司经营情况分析16.1.1 企业发展简况分析16.1.2 企业门店分析16.1.3 企业特许加盟详情（1）企业特许经营条件（2）企业特许加盟费用16.1.4 企业经营情况分析（1）主要经济指标分析（2）企业盈利能力分析（3）企业运营能力分析（4）企业偿债能力分析（5）企业发展能力分析16.1.5 企业优劣势分析分析16.1.6 企业新发展动向16.2 湖南韶山毛家饭店发展有限公司经营情况分析16.2.1 企业发展简况分析16.2.2 企业门店分析16.2.3 企业特许加盟详情（1）企业特许经营加盟条件与支持（2）企业特许加盟流程16.2.4 企业优劣势分析分析16.2.5 公司新发展动向分析16.3 永和食品（中国）有限公司经营情况分析16.3.1 企业发展简况分析16.3.2 企业门店分布情况16.3.3 企业特许加盟详情（1）企业特许经营加盟费用（2）企业特许加盟流程16.3.4 企业优劣势分析分析16.3.5 企业新发展动向分析第17章：酒店业特许经营企业经营分析17.1 如家酒店集团连锁经营情况分析17.1.1 企业发展简况分析17.1.2 企业经营情况分析17.1.3 企业门店情况分析17.1.4 企业特许加盟详情（1）企业特许经营加盟优势（2）企业特许加盟条件17.1.5 企业经营状况优劣势分析17.2 锦江之星旅馆有限公司经营情况分析17.2.1 企业发展简况分析17.2.2 企业经营模式分析17.2.3 企业门店情况分析17.2.4 企业特许加盟详情（1）企业特许经营加盟条件（2）企业特许加盟流程17.2.5 企业经营状况优劣势分析17.3 7天连锁酒店集团经营情况分析17.3.1 企业发展简况分析17.3.2 企业客户群体分析17.3.3 企业经营情况分析17.3.4 企业门店情况分析17.3.5 企业特许加盟详情（1）企业特许经营加盟费用（2）企业特许加盟流程17.3.6 企业经营状况优劣势分析第18章：教育培训业特许经营企业经营分析18.1 北京阿博泰克北大青鸟信息技术有限公司经营情况分析18.1.1 企业发展简况分析18.1.2 企业主营业态分析18.1.3 企业门店分布情况18.1.4 企业特许加盟详情（1）企业特许加盟项目（2）企业特许经营加盟支持18.1.5 企业经营状况优劣势分析18.1.6 企业新发展动向分析18.2 北京红黄蓝儿童教育科技发展有限公司经营情况分析18.2.1 企业发展简况分析18.2.2 企业门店分析18.2.3 企业特许加盟详情（1）企业特许经营加盟支持（2）企业特许加盟流程18.2.4 企业经营状况优劣势分析18.3 环球天下教育科技集团经营情况分析18.3.1 企业发展简况分析18.3.2 企业主营业态分析18.3.3 企业门店分布情况18.3.4 企业教学特色分析18.3.5 企业经营状况优劣势分析第19章：家装业特许经营企业经营分析19.1 东易日盛家居装饰集团股份有限公司经营情况分析19.1.1 企业发展简况分析19.1.2 企业主营业态分析19.1.3 企业门店分布情况19.1.4 企业特许加盟详情（1）企业特许经营加盟费用（2）企业特许加盟流程19.1.5 企业经营状况优劣势分析19.2 业之峰诺华家居装饰集团股份有限公司经营情况分析19.2.1 企业发展简况分析19.2.2 企业门店分布情况19.2.3 企业特许加盟详情（1）企业特许经营加盟条件（2）企业特许加盟资金19.2.4 企业经营状况优劣势分析19.3 深圳市居众装饰设计工程有限公司经营情况分析19.3.1 企业发展简况分析19.3.2 企业主营业态分析19.3.3 企业门店分布情况19.3.4 企业特许加盟详情（1）企业特许经营加盟费用（2）企业特许加盟流程19.3.5 企业经营状况优劣势分析第20章：其他服务业特许经营企业经营分析20.1 南京足生堂保健有限公司经营情况分析20.1.1 企业发展简况分析20.1.2 企业经营体系分析20.1.3 企业门店分布情况20.1.4 企业经营状况优劣势分析20.2 北京翰皇伟业皮革清洁养护连锁服务有限公司经营情况分析20.2.1 企业发展简况分析20.2.2 企业主营业态分析20.2.3 企业门店分布情况20.2.4 企业经营状况优劣势分析20.2.5 企业新发展动向分析20.3 北京埃菲特国际特许经营咨询服务有限公司经营情况分析20.3.1 企业发展简况分析20.3.2 企业主营业态分析20.3.3 企业门店分布情况20.3.4 企业经营状况优劣势分析20.4 杭州小拇指汽车维修科技股份有限公司经营情况分析20.4.1 企业发展简况分析20.4.2 企业主营业态分析20.4.3 企业门店分布情况20.4.4 企业经营状况优劣势分析20.4.5 企业新发展动向分析20.5 北京华夏中青家政服务有限公司经营情况分析20.5.1 企业发展简况分析20.5.2 企业主营业态分析20.5.3 企业门店分布情况20.5.4 企业经营状况优劣势分析图表目录图表1：特许经营的优势分析图表2：特许经营根据特许权授予方式分类图表3：特许经营根据特许人身份分类图表4：特许经营根据特许内容分类图表5：特许经营主要政策图表6：特许经营在落实“十四五”规划中的主要功能图表7：2019-2023年我国GDP及同比增速（单位：亿元，%）图表8：2019-2023年中国城镇固定资产投资及同比增速（单位：亿元，%）图表9：2019-2023年中国货物进出口总额（单位：亿元）图表10：特许经营特许者应具备的条件图表11：特许经营特许者拥有的权利图表12：特许经营特许者应尽的义务图表13：特许经营特许者提供的服务内容图表14：特许经营特许者可中止合约的条件图表15：导致特许者失败的原因图表16：加盟商考虑因素分析图表17：加盟商所需服务分析图表18：加盟商是否考虑加盟其他品牌（单位：%）图表19：特许经营与直营连锁的区别图表20：特许经营与自由连锁的区别图表21：特许经营与代理及经销的区别图表22：特许经营与直销之间的区别图表23：特许经营与设立分公司之间的区别图表24：品牌特许经营特点分析图表25：品牌特许经营体系分析图表26：品牌特许经营授权方式分析图表27：不同行业品牌经营渗透力分析图表28：品牌特许经营可行性评估九大因素图表29：品牌特许经营流程图表30：国际特许经营发展概述图表31：国际特许经营模式分析图表32：特许企业进入方式分析图表33：国际特许经营市场营销策略分析图表34：美国特许经营热点行业分析图表35：美国特许经营500强情况图表36：麦当劳特许经营分析图表37：麦当劳特许经营成功经验图表38：壳牌公司特许人和受许人权利与义务图表39：壳牌公司的特许经营方式图表40：美国特许经营经验图表41：美国特许经营启示图表42：BFA制定的一般会员标准图表43：BFA评估特许经营项目标准图表44：BFA会员的会费标准图表45：特许经营合同应达到的三个目标目标图表46：特许经营合同应包括的内容图表47：英国特许经营发展经验分析图表48：书面形式提交的材料图表49：《实施细则》中信息披露的规定图表50：签订合同前需要明示的事项图表51：7-Eleven便利店的特许制度内容图表52：7-Eleven便利店特许经营成功经验图表53：中国特许经营发展阶段图表54：我国备案的商业特许经营企业数量情况（单位：家，%）图表55：我国备案的商业特许经营企业按加盟店数量统计情况（单位：家）图表56：我国备案的商业特许经营企业按加盟店数量统计占比（单位：%）图表57：我国备案的商业特许经营企业按行业统计情况（单位：家）图表58：我国备案的商业特许经营企业按行业统计占比（单位：%）图表59：中国特许经营费用分类图表60：2019-2023年我国网民规模及互联网普及率（单位：万人，%）图表61：2019-2023年中国网民各类互联网应用的使用率（单位：万人，%）图表62：2019-2023年我国手机网民规模及其占网民比例（单位：万人，%）图表63：2019-2023年中国网民各类手机网络应用的使用率（单位：万人，%）图表64：2019-2023年我国网络零售市场交易规模（单位：亿元）图表65：2019-2023年中国网购规模占社会消费品零售总额的比重（单位：%）图表66：2019-2023年中国移动端网购交易规模（单位：亿元）图表67：中国为创立和发展特许经营的理想市场的原因图表68：特许经营限制竞争行为表现形式图表69：我国特许经营发展出现的违规违法问题图表70：我国关于特许经营的法律规范分类图表71：特许经营存在的主要问题图表72：2023-2028年我国特许体系数量规模预测（单位：个）图表73：2019-2023年中国社会消费品零售总额及增长率（单位：亿元，%）图表74：2019-2023年中国零售行业利润情况分析（单位：%）图表75：2019-2023年中国零售行业三项费用率情况分析（单位：%）图表76：2019-2023年中国零售行业资产负债率分析（单位：%）图表77：2019-2023年中国百货行业收入增速变化情况（单位：%）图表78：2019-2023年百货行业毛利率走势（单位：%）图表79：中国连锁百货企业（单位：亿元）图表80：百货业特许经营分类图表81：百货业特许经营和直接销售比较图表82：百货业特许经营案例-梅林天虹商场图表83：超市行业收入来源构成（单位：%）图表84：超市通道费用明细（单位：元/次，元/个，元）图表85：新华都销售收入的商品品类结构（单位：%）图表86：人人乐销售收入的商品品类结构（单位：%）图表87：人人乐不同面积门店成本结构（单位：%）图表88：超市营运成本明细（单位：元/年/店，%，万元，元/月/平方米）图表89：中国超市连锁强图表90：连锁中主要超市企业销售收入情况图表91：不同层级城市平均单店面积盈利额（单位：m，k/人）图表92：进入特许经营100强中的超市连锁企业（单位：万元，个，%）图表93：便利店业市场格局图表94：2019-2023年我国便利店构成（单位：个）图表95：进入特许经营100强中的便利店企业（单位：万元，个，%）图表96：美宜佳门店支持服务体系图表97：2019-2023年我国服装行业销售额及同比增速（单位：亿元，%）图表98：我国服装行业的生命周期阶段图表99：我国服装行业发展的主要特点图表100：2019-2023年服装行业经营效益分析（单位：家，万元）图表101：2019-2023年中国服装行业盈利能力分析（单位：%）图表102：2019-2023年中国服装行业运营能力分析（单位：次）图表103：2019-2023年中国服装行业偿债能力分析（单位：%，倍）图表104：2019-2023年中国服装行业发展能力分析（单位：%）图表105：服装业特许经营存在的问题图表106：服装业特许经营的发展趋势图表107：服装直营连锁店相比特许经营的优势图表108：采取特许经营连锁方式的好处图表109：直营模式与特许经营并存的矛盾图表110：直营模式与特许经营并存的矛盾解决措施图表111：2019-2023年全国餐饮收入情况（单位：亿元，%）图表112：2019-2023年餐饮业和限额以上餐饮业季度变动（单位：%）图表113：主要省市餐饮市场发展状况（单位：亿元，%）图表114：各季度住宿和餐饮业用工需求变动情况（单位：%）图表115：除工作餐外消费者外出就餐的原因（单位：%）图表116：餐饮各性质企业营业收入占总收入比重（单位：%）图表117：餐饮企业业态分布情况（单位：个，%）图表118：餐饮企业区域分布情况（单位：个，%）图表119：餐饮企业门店数分布情况（单位：%）图表120：餐饮企业经营区域分布情况（单位：%）略····