挥发性脂肪酸，简称VFA，是脂肪酸的一种，一般是具有1~6个碳原子碳链的有机酸，包括乙酸、丙酸、异丁酸、戊酸、异戊酸、正丁酸等，它们的共同特点是具有很强的挥发性，故称挥发性脂肪酸。
挥发性脂肪酸检测周期：7-10个工作日(参考周期、可加急)
挥发性脂肪酸检测标准（部分）
1、 TS 608-1968 乳胶挥发性脂肪酸数测定
2、 STAS 8798/10-1973 胶乳．挥发性脂肪酸的测定
3、 ISO 506:1974 天然胶乳.挥发性脂肪酸值的测定
4、 UNE 53-635-1991 天然乳胶中挥发性脂肪酸的数量测定
5、 ISO 506:1985 浓缩天然胶乳挥发性脂肪酸值的测定
6、 KS M ISO 506-2010(2021 浓缩天然胶乳挥发性脂肪酸值的测定
7、 T/NAIA 005-2020 瘤胃液中挥发性脂肪酸的测定 气相色谱法
8、 NF ISO 506:2020 浓缩天然胶乳挥发性脂肪酸指数的测定
挥发性脂肪酸检测范围
动物脂肪、植物油、奶制品、肉类、鱼类、蔬菜、水果、谷物、糖制品、天然浓缩橡胶乳胶、反式脂肪酸、非酯化脂肪酸、长链脂肪酸、鱼油脂肪酸等。
挥发性脂肪酸检测项目
总挥发性脂肪酸含量、单不饱和脂肪酸含量、多不饱和脂肪酸含量、饱和脂肪酸含量、亚麻酸含量、油酸含量、硬脂酸含量、棕榈酸含量、气相色谱检测、第三方检测、现场检测等。（具体以客户实际情况为准）
挥发性脂肪酸检测流程
1、联系客服、沟通检测需求；
2、根据实际情况确定样品递送流程、上门取样、送样、邮寄样品；
3、对样品进行初步、获取样品的特性以及相关指标；
4、根据客户的需求、根据检测经验及标准方法、定制试验方案；
5、进行试验、得到试验数据、出具测试报告；
6、完善的售后服务、可随时咨询；
上海复达检测是法定第三方检测机构，具有CMA、CNAS等资质，挥发性脂肪酸检测服务面向全国，包含上海、北京、天津、沈阳、济南、南京、苏州、杭州、宁波、合肥、郑州、武汉、长沙、广州、深圳、成都、西安等地区。