产品名称: 亚油酸
英文名称:linoleic acid
中文名称:十八碳二烯酸
含量:80%
CAS号:60-33-3
分子式:C18H32O2
分子量:280.44
性状:无色至淡黄色液体, 接触空气可变色
熔点:-12 ℃
沸点:230℃(2.13kPa)
相对密度(水=1):0.90(18℃)
饱和蒸气压(kPa):2.13(230℃)
闪点:273℃
溶解性:不溶于水,溶于多数有机溶剂
用途:用作涂料及清漆中的干性油, 也用于制造药物
包装:25公斤/塑桶 190公斤/塑桶
产品介绍:
亚油酸CH3(CH2)4CH=CHCH2CH=CH(CH2)7COOH,是不饱和脂肪酸的一种。为以甘油酯形态构成的亚麻仁油、棉籽油之类的干性油、半干性油的主要成分。若干种植物油中含量较高,占红花籽油的总脂肪酸的76%-83%,占核桃油,棉籽油、向日葵种子油、芝麻油的总脂肪酸的40—60%,占花生油、橄榄油的总脂肪酸的25%左右,动物脂肪中亚油酸的含量一般较低,如牛油为1.8%,猪油为6%。 [1]
因为在空气中易氧化变硬,所以也称为干性酸,含干性酸多的油亦称为干性油。用硒在200℃或以氮的氧化物处理时,转变为反式亚油酸。氢化时先变成12-十八(碳)烯酸和油酸,进一步氢化变成硬脂酸。