唾液酸是9-碳单糖的衍生物。这是一种能使唾液产生光滑感觉的负电荷离子。它不仅具有"诱导"入侵病菌的作用，认知是神经节苷脂的传递递质，并且是大脑的组成部分。
唾液酸检测周期：7-10个工作日(参考周期、可加急)
唾液酸检测标准（部分）
1、 177药典 三部-2010 附录Ⅵ ⅥC 唾液酸测定法
2、 223药典 三部-2020 含量测定法 3102 唾液酸测定法
3、 196药典 四部-2015 3100 含量测定法 3102 唾液酸测定法
4、 184药典 四部-2020 3100 含量测定法 3102 唾液酸测定法
5、 SN/T 3644-2013 出口燕窝及其制品中唾液酸的测定方法
6、 GB/T 30636-2014 燕窝及其制品中唾液酸的测定 液相色谱法
7、 204药典 三部-2015 含量测定法 3102 唾液酸测定法 通则53
8、 GB 31614.1-2023 食品安全国家标准 食品中唾液酸的测定
唾液酸检测范围
血清、食品、燕窝及其制品等。
唾液酸检测项目
成分检测、含量检测、理化性质、羟脯胺酸检测、荧光检测、hplc检测、定量检测、常规检测、第三方检测、现场检测等。（具体以客户实际情况为准）
唾液酸检测流程
1、联系客服、沟通检测需求；
2、根据实际情况确定样品递送流程、上门取样、送样、邮寄样品；
3、对样品进行初步、获取样品的特性以及相关指标；
4、根据客户的需求、根据检测经验及标准方法、定制试验方案；
5、进行试验、得到试验数据、出具测试报告；
6、完善的售后服务、可随时咨询；
上海复达检测是法定第三方检测机构，具有CMA、CNAS等资质，唾液酸检测服务面向全国，包含上海、北京、天津、沈阳、济南、南京、苏州、杭州、宁波、合肥、郑州、武汉、长沙、广州、深圳、成都、西安等地区。