石灰的参数指标：
1、有效钙控制精度：0.5%；
2、ph值控制精度：0.01；
3、搅拌器：0~600RPM，可任意调节；
4、供电条件：220V、50Hz；
5、实验环境条件： 0℃~60℃；
6、外形尺寸：350*480*600,300*180*180。
石灰功能优势为：
1、实现了有效钙检验的完全数字化、智能化、高精度、率；
2、将DSP技术应用到了有效钙检测中，促进了石灰质量控制的技术升级；
3、自动生成检测曲线，实现了石灰有效钙检测的实时；
4、具有溶度的自动标定系统，自动修改系统参数；
5、实现了石灰有效钙检测数据的自动采集、分析、计算和存储；
6、检测结果随时导出功能，便于数据备份；
7、有效避免了人为操作引起的误差或错误。
贮藏过程中茶叶品质随含水率的而不断下降。
在相同贮藏条件下，含水率越低，品质劣变的速度越慢，反之则越快。
但干燥食品理论认为，茶叶含水率不是越低越好，而以单分子层时的含水量。
在这种情况下，水分子以氢键和茶成分分子结合，在茶成分分子周围，水分子形成个单分子层，就好像表面蒙上层水膜。
否则容易造成产品碱性大、泛黄现象。
如果加水过多，易结成冰块，过少则会导致产品干的过快。
生产腻子的灰钙粉普遍在320-400目，过粗不适合用在腻子粉中，过细的话，产品批刮不容易。
灰钙粉中氢氧化钙含量要求越高越好，过低会造成生产的腻子粉涂料使用期后强度、硬度不够等出现脱粉掉粉现象。
灰钙粉中的氧化钙含量不能过高。
活性钙产品中通常有机活性剂含量为1.0%-5.0%，因此其碳酸钙含量较非活性产品低1%-5%。
粒径越小的活性钙产品(如纳米碳酸钙)，表面活性剂含量越高，其碳酸钙含量越低。
近年来，我氢氧化钙行业的需求量直以15%左右的增长速度快速发展，2011年我氢氧化钙的年需求量约为565万吨。