是的，如果您打算出口蓝牙5.0发射器到欧洲市场，您通常需要办理CE认证。CE认证是欧洲联盟对于许多不同种类的产品的强制性合规性要求之一，以确保这些产品符合欧盟的法规和标准。
对于电子设备，如蓝牙发射器，您可能需要办理CE-RED（Radio Equipment Directive）认证，该认证确保产品符合电磁兼容性（EMC）、频谱利用率和安全性要求。没有CE认证的产品通常无法合法销售和使用于欧洲市场。
办理CE认证需要遵循一系列程序，包括测试产品以确保其符合相关标准，准备技术文件，选择认证机构，进行审核和评估等。为了确保您的产品合法进入欧洲市场，建议与专业的合规性咨询机构或认证机构合作，以获取详细的指导和支持，以确保产品满足欧盟的法规和标准要求。