餐厨垃圾处理的未来
定义:随着国家和公众对于环境的要求和资源的需求，越来越高，人与自然环境和谐共存的呼声日趋高涨，技术的发展也到了新的高度，那么这时新的处理技术就诞生了，不仅能实现餐厨垃圾的资源再利用，也能让餐厨垃圾对环境的影响实现无害化，这个阶段的代表就是生物转1化技术，其中尤以黑水虻处理餐厨垃圾为代表。
1、生物转化技术
生物转化是模拟自然界物质循环的过程，餐厨垃圾生物转化常用黑水虻等昆虫作为处理媒介，通过经过处理的餐厨垃圾饲养产出的黑水虻幼虫烘干后，可提取昆虫蛋白、昆虫油脂、功能微生物肥料、氨基酸产品等。饲养黑水虻对餐厨垃圾进行生物转化所需技术相对简单，较易推广，可吸引农村闲置资源介入，使餐厨垃圾处理产业得到迅速推广，并推动相关产
业发展，如昆虫饲料加工、昆虫蛋白提取等的发展，改变大量餐厨垃圾的处理仅依靠个别餐厨垃圾处理厂的现状。实现资源利用无害化、清洁化、本地化。
厌氧发酵是在缺氧或无氧环境下，餐厨垃圾有机大分子在兼性菌、厌氧菌作用下分解为甲烷、二氧化化碳和水等，在厌氧发酵过程中，可收集沼气作为清洁能源，可用于发电、集中供热在一定程度上减缓能源危机，实现餐厨垃圾的减量化和资源化。但厌氧发酵处理所需设备、技术较较复杂，工程投资大，厌氧发酵残留的沼渣的清理及处理也比较困难。是一个投资
前景好，但是投资成本和技术复杂的一个项目，不适合初入餐厨垃圾处理行业的新人，且不易在二三三线或县级以上的城市进行推广。
2、好氧堆肥
餐厨垃圾中的有机质较多、营养元素含量较高，碳氮比比较合理，适合微生物的生长代谢，是一种轻较好的生产原料。餐厨垃圾堆肥的基本技术可分为厌氧发酵堆肥和好氧发酵消化两
类。其中高温好氧堆肥是目前一种较普遍的方法，这种方法可以在较短的周期内完成物料堆肥的熟化过程。而在堆肥过程中产生的高温，能明显的抑制有害菌。微生物发酵处理餐厨垃圾减量化、资源化效果较好，单机处理能力高，但由于高温好氧堆肥需要高温环境，相比其他处理理方式能耗较高，不利于大面积推广，造成电力浪费。
通过过去、现在、未来的方式介绍了以上5种的处理方式，我们可以看出填埋法和焚烧法是zui简单 zui方便的处理方式，但同时也是zui不推荐的，这两种处理方式对土地和空气环境
产生的危害是很大的，而且不会产生二次再生资源。剩余的三种处理方式中，厌氧发酵和堆肥法两种方式，虽然进行了资源化利用，且对环境污染也小，但是其处理方式和要求过
高，不利于快速推广，对起步门槛要求比较多，不是首xuan方式。那么生物转化的优势在这时就休体现出来了，黑水虻养殖能实现资源利用无害化、清洁化、本地化，且推广较易，
其产生的昆虫蛋白、昆虫油脂、功能微生物肥料、氨基酸产品，在养殖业、生物医药、肥料养殖、化妆品行业等都有广阔的前景，综上生物转化黑水虻养殖，目前同时也是未来餐厨
废弃物处理的首xuan的方式之一，行业前景广泛。全国可认证餐厨垃圾处理清运服务企业资质证书书