办理上海食品经营许可证的材料需要：
1.身份证正反面
2.营业执照
3.一寸身份证照片
4.三甲医院的体检报告
食品监督局还要到你门店来实地考察，考察时一般都会找茬说哪哪不合规，这时你应该懂得，就是间接要钱了，不给钱的话证就办不下来，潜规则如此，大城市可能好点，小城市风气一般还是这样。
二、线上办理
线上办理简单很多，只需要提供身份正反面即可，一般3-5天能办下来。
下为什么会这么简单？证办下来是真的么？
很多人都有这个顾虑，不同地方的政策不同，有的地方支持个体户创业，所以政策扶持力度大，很宽松，一切流程就简。至于证是不是真的，现在网络这么发达，直接到工商网站上搜下公司名就知道了。工商出的执照当然是真的，现在也很少有人敢造假照，赚不了几个钱，还违法，投入产出比不划算。
大家可以根据实际来办理上海食品许可证，如果嫌麻烦，就办了开网店用，对地区没限制，可以企深企业办理
第一步是资料受理：到当地食品药品监督管理局提交资料
具体所需资料：
营业执照复印件、健康证复印件、租房合同、申请食品经营许可证的申请书、负责人的身份证复印件、环评
第二步是场地核查：
受理资料以后，执法人员会在7个工作日内对你申请办理食品经营许可证的场地进行现场核查，主要核查硬件设施，是否有必要的设施，包括经营场所、所需的安全设施（灭火器、消毒柜等）、生产设施（冰柜、餐具、柜台等）、三防设施（防蝇、防鼠、防尘）、索证索票（供货商资质、随货通行单）以及相应的制度、还有卫生情况。
第三步是领取许可证：
如果你前两步顺利通过，那么你就静静的等待食品药品监督管理局的工作人员通知你领取许可证；如果你前两步有其中的一步不符合，工作人员会告知你那些不符合，你按照要求改进就可以了，改正合格以后，就可以等待食品药品监督管理局的工作人员通知你领取许可证。
大概的流程和需要的资料就是这些