海外展团作为FHC的重要亮点，每年都获得了各大国际协会支持，2023年将携手加拿大牛肉协会CCA、美国肉类出口协会USMEF、乌拉圭国家肉类协会INAC、丹麦农业和食品DAFC、英国农业和园艺发展AHDB等共同打造国际展区。
50+国家展团入驻，超600+海外厂家携千万富有特色的口碑产品亮相。，以下排名不分先后，名单持续更新中：欧盟国际展团、丹麦国家展团、俄罗斯国家展团、德国国家展团、英国国家展团、荷兰国家展团、奥地利国家展团、比利时国家展团、意大利国家展团、奥地利国家展团、西班牙国家展团、塞浦路斯国家展团、日本国家展团、韩国国家展团、新加坡国家展团、马来西亚国家展团、泰国国家展团、沙特国家展团、土耳其国家展团、澳大利亚国家展团、乌拉圭国家展团、加拿大国家展团、美国国家展团...
2023年11月8日至10日，FHC上海环球食品展将焕新升级，携手众多海外展团、3大类国际赛事及超15+场行业高峰论坛，重磅打造咖啡及美食系列特色展区，强势回归上海新国际博览中心，共赴这场金秋“饕餮”盛宴！
FHC由上海博华国际展览有限公司和上海市餐饮烹饪行业协会主办，中国食品土畜进出口商会联合主办，是中国进口食品市场的。
2023年FHC板块全新升级，涵盖10大展品板块：肉类及水产品，休闲食品，乳制品，甜食及巧克力，餐饮供应链及食材，调味品及粮油，咖啡茶饮，烘焙轻餐，食品加工及包装，预制菜及中央厨房。
FHC同期还将举办8场展览会，强强联手，精彩纷呈，覆盖更多餐饮食品领域，预计超15万观众将获得更多采购机会。
ProWine国际葡萄酒与烈酒贸易展览会
SFE上海国际连锁加盟展览会
CCMF上海国际罐藏食品及原辅料、机械设备博览会
CBE上海国际烘焙甜品及轻餐展
iFresh亚洲果蔬产业博览会
ABE上海国际现代农业品牌展览会
SME中国（上海）国际肉类产业展
Salon du Chocolat上海国际巧克力展