有机餐饮服务认证办理机构

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GB/T19016-2005项目质量评价管理 项目质量管理(Project Quality Management):其中质量通常指产品的质量,广义的还包括工作的质量。产品质量是指产品的使用价值及其属性;而工作质量则是产品质量的保证,它反映了与产品质量直接有关的工作对产品质量的保证程度。
近日,国家认监委发布2017年第五批认证认可行业标准,包括《餐厅餐饮服务认证要求 》等10项。实施日期为2018年6月1日。本标准规定了餐厅餐饮服务认证的规范性要求。

商务饭店相应服务项目的服务应符合SB/T104762008的要求
提供与酒店类别相匹配的可供出租客房,酒店开业一年以上。


RB/T153-2016有机餐饮服务 应有有机餐饮服务管理体系和技术规程,内容包括有机/非有机菜单、有机餐饮烹饪和/或制作
方法、原材料控制、包装、贮藏和处置、清洁消毒,有害生物控制、产品和店面标识方案、员工福利和劳动
保护、人员培训、环境保护和废弃物处置方面
我机构能从事的服务认证项目如下:

• GB/T27922-2011商品售后服务评价体系
• GB/T31863-2015企业质量信用评价指标
• GB/T23794-2015企业信用等级
• GB/T27925-2011商业企业品牌评价与企业文化建设指南
• GB/T31950-2015企业诚信管理体系
• GB/T19016-2005项目质量评价管理
• RB/T309-2017餐厅餐饮服务认证要求
• SB/T11045-2013商务饭店经营服务规范
• RB/T153-2016有机餐饮服务
• SB/T10654-2012茶馆经营服务规范
• SB/T11046-2013建设节约型餐饮企业规范
• CTS/SC09.01-2019房地产中介服务
• GB/T20647.9-2006物业服务:社区服务指南 第9部分
• GB50231-2009建筑工程服务
• RB/T303-2016养老服务认证技术导则
• GB/T30443-2013服务通用要求
• GB/T20647.8-2006社区服务:家政服务
• SB/T10595-2011保洁服务:清洁行业经营服务



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常见的ISO9001质量管理体系、ISO14001环境管理体系和ISO45001职业健康安全管理体系三体系认证风险的四大基本特征
认证活动必然面临各类风险,认证风险具有四个基本特性:
1、抽样或其他审核受限必然带来的认证风险
2、认证机构内部管理的完善程度不同可导致不同风险控制能力
3、认证活动的持续性导致的认识风险的多变
4、有效的风险管理可以控制认识风险,绝大多数风险可预防。
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ISO是世界上的标准化组织。它成立于1947年2月23日,它的前身是1928年成立的“标准化协会联合会”(简称ISA)。IEC也比较大。IEC即“电工委员会”,1906年在英国伦敦成立,是世界上早的标准化组织。IEC主要负责电工、电子领域的标准化活动。而ISO负责除电工、电子领域之外的所有其他领域的标准化活动.

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ISO9001认证咨询步骤

建立一个质量体系的程式应符合ISO9000系列标准所规定的要素。例如:企业的性质、公司的规模、现行质量控制的状况、产品的市场诉求情况等。

组织实施质量控制的步骤以及实施ISO9000体系时应被作为主要计划来采纳、实行的一些步骤:

1.管理部门作出的质量评估应作为企业必需的要素。

2.要树立起一种观念,即建立一个符合ISO9000标准的质量体系是使公司发展和获 得长远利益的基础。

3.由管理部门来对公司采用相应的ISO9000标准进行审议,并提出一个适当的实施对策。

4.与上级管理人员讨论采用ISO9000的方案并选择适当的质量体系保证模式以便实施。

5.与工会或工人代表协商,向他们阐明原则、概念以及实施ISO9000标准对公司及公司的雇员的利益。这是必须的,因为要成功的实施ISO9000标准需要公司内所有人员的积极协作。

6.设立一个在主要执行人员下的控制委员会,以使在规定时间内的计画程式能有效地实行
7.对人员在ISO9000和其实施方法等的多方面的工作能力的培训。

8.调查现行的质量控制体系识别缺陷的能力或质量全过程与ISO9000标准要求比较 後的偏差。

9.提出规范活动的鉴定要求并系统地阐述对计画中各工作要素的解释;对不同部门和人员责任的规定;预计活动完成的时间。

10.制订工作指南,根据ISO9000标准条款的要求,认可本公司的工作程式的过程。

11.质量手册包括:公司的质量方针、组织结构、体系过程概要。这个概要应包括描写过程的更为详细的档出处,为各部门、职能小组提供的工作指南。

12.为掌握标准方法对全体职员和工人的培训及培训程式档。

13.公司应保证让全体职员清楚地了解其质量方针和为实施ISO9000标准而制定的目 标。有关的目标和程式应被翻译成通俗的语言,以便那些文化程度较低的工人们也能明白。

14.确定采用新体系的日期并公布为实施新体系所要执行的指南。在大的公司,新体系应被逐步协调地采用,它可首先作为指导计画在一或二个部门或产品工厂实行,根据获得的经验再逐步推广到其他部门、小组直到公司的所有运行部门。

15.让新体系试运行几个月并保证内部的审核是依照ISO9000标准进行的。

16.对审核发现的 不合格项采取纠正措施。

17.经过适当的时期之後,再进一步实施审核并采取纠正措施直至质量体系充分地运行起来。

18.安排一个外部的机构进行初步的审核。

19.根据外部审核小组的检查意见采取纠正措施。

20.安排一个经认可的认证人员进行日常的评估。

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做一个ISO9001认证(单Q认证)一般的收费在5000元-10000左右,具体的价格需要根据企业的位置、行业及规模确定,其中企业人数在当中是对价格影响较大的因素,如果企业有500人,那么认证费可能会达到12000元或者更高,所以还是要看具体情况的。
ISO9001费用包括初次认证费用、每年的监督审核费用和再次认证费用。
企业次做ISO9001认证,首先涉及的是初次费用,初次费用跟企业人数和行业有关系;企业通过初次审核后,就会面临第二年的监督审核费用,该费用一般为初次审核费用的三分之一,以上不包含评审去企业的差旅费。三年证书到期,到期后面临再次认证(复评换证),这就涉及到再次认证的费用,再次认证的费用为初次认证费用的三分之二,以上不包含评审的差旅。
三体系认证ISO9001认证、ISO14001认证、OHSAS18001认证(Q.E.S)费用以此类推,详细价格要视情况而定,具体可咨询苏州镭朔体系认证部。

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认证流程

企业原有品质体系识别、诊断,

任命管理者代表、组建ISO9000推行组织,

制订目标及激励措施,

各级人员接受必要的管理意识和品质意识训练,

ISO9001标准知识培训,

品质体系档编写,

品质体系档大面积宣传、培训、发布、试运行,

管理培训,

内审员接受训练,

若干次内部品质体系审核,

在内审基础上的管理者评审,

品质管制体系完善和改进,

申请认证,

认证公司档审核,

现场审核,

纠正措施,

批准,

注册颁证,

完善的售后服务。

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RASOO公司ISO认证配合
1.企业应按咨询机构要求提供适宜的资源
2.企业应以提高自身管理运作为出发点对待质量体系认证工作
3.企业各级人员应通力配合咨询机构的咨询活动
4.在咨询过程中,企业不宜对组织机构和管理模式作重大调整
5.双方严格执行经充分协商的认证咨询工作计划

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ISO认证监督审核费

  1、企事业单位取得认证注册证书后,在三年有效期内,中心将对其进行监督审核。每年度监督审核费,按初次审核费的三分之一收取。

  2、扩大认证范围一般在监督审核费的基础上,加收1-4人·日。

  3、第二、三年度年金各2000元,与监督审核费同时支付。

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GB/T19016-2005项目质量评价管理质量成本
质量成本是实施单位为了保证和提高产品质量、满足用户需要而支出的费用,以及因未达到质量标准而产生的一切损失费用的总和。质量管理职能部门根据质量工作计划,提出质量成本项目和计划。
质量费用的归集
承制单位应严格遵守质量成本开支范围 ,根据审核无误的原始凭证,按质量成本核算对象及质量成本科目,分责任单位正确归集质量费用,不属于现行成本开支范围的质量费用,列入不可计成 本质量费用统计表。
质量费用的分配
属于现行项目开支范围内的质量费用,应分别在项目和工作中进行核算,不属于现行项目成本开支范围的质量费用,统计归集后直接或分配计入完工项目和实施项目的质量成本。能够分清由哪个项目负担的费用直接计入该项目明细帐或成本质量费用统计表,不能分清的统计后,按工时分配计入。
SB/T11045-2013商务饭店经营服务规范商务饭店的餐饮管理应符合SB/T105802011的要求。
SB/T11045-2013商务饭店经营服务规范商务酒店的食品卫生和安全应符合《餐饮业食品卫生管理办法》和《餐饮业食品索证管理规定》的要求。
RB/T153-2016有机餐饮服务 有机餐饮
菜单上至少90%为有机菜品,经营甜品或饮料为主的餐饮服务,其菜单上至少90%的甜品或饮料应为有机甜品或饮料,料制作
当提供主食时,主食如米饭、面食应全部由有机原料制作
应提供至少一种获得GB/T19630认证并使用有机产品认证标志的佐餐饮成以有机原料制作的佐餐饮料,如茶、咖啡、果汁,应使用有机食用油和调料进行烹饪或制作

我机构能从事的服务认证项目如下:

• GB/T27922-2011商品售后服务评价体系
• GB/T31863-2015企业质量信用评价指标
• GB/T23794-2015企业信用等级
• GB/T27925-2011商业企业品牌评价与企业文化建设指南
• GB/T31950-2015企业诚信管理体系
• GB/T19016-2005项目质量评价管理
• RB/T309-2017餐厅餐饮服务认证要求
• SB/T11045-2013商务饭店经营服务规范
• RB/T153-2016有机餐饮服务
• SB/T10654-2012茶馆经营服务规范
• SB/T11046-2013建设节约型餐饮企业规范
• CTS/SC09.01-2019房地产中介服务
• GB/T20647.9-2006物业服务:社区服务指南 第9部分
• GB50231-2009建筑工程服务
• RB/T303-2016养老服务认证技术导则
• GB/T30443-2013服务通用要求
• GB/T20647.8-2006社区服务:家政服务
• SB/T10595-2011保洁服务:清洁行业经营服务

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发布时间
2023-12-14 00:31
所属行业
管理体系认证
编号
40624245
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