渔业学，是研究渔业生产、捕捞、养殖的科学。涉及生物学、生态学、海洋学、经济学和管理学的知识。广义的还包括水产机械和水产品加工方面。由于海洋中有丰富的鱼类，陆地动物肉类产品过度消耗对人类健康产生威胁，鱼类资源逐渐成为人们蛋白质的主要来源。过度捕捞也引起人们的注意，水产养殖在全球正在成为上升的产业。
2024中国渔业展-2024中国水产品展
2024年福州渔博会预计展出面积达7.2万平方米，展品涵盖水产设备、捕捞、加工、食品和包装机械等超万种产品，采购商80000+人。同期举办中国水产预制菜展、福建食品包装及加工设备展以及福建水产养殖展，预计将吸引各地餐饮、酒店、商超、食品工厂等采购商与会。
展会时间：2024年5月31日-6月2日 （3天）
展会地点：福州海峡国际会展中心
主办单位：中国渔业协会、福建荟源国际展览有限公司
展会概述：
福州渔业博览会将于2024年5月31日-6月2日在福州海峡国际会展中心举办。展会将秉承“商聚福州 渔游四海”主题，力争让福州渔博会真正成为一个集科技研讨、信息共享、文化交流、博览展示、经贸合作于一体的渔业经济服务平台。
福州凭借产地优势，每年展会都会吸引各地渔业品牌企业的广泛参与，同时结合福州的水产品集散地和远洋渔获——福州名城海峡水产品，可助您寻找合作伙伴，采购到有竞争力的高渔业产品。
展品和展区：
1、各类水（海）产品：冷冻、冰鲜、鲜活、干制等产品；
2、精加工类水产食品系列：调理调味食品、罐头食品、预制方便食品、即食、休闲类食品；鱼糜鱼浆制品等；
3、海鲜食材：燕、鲍、翅、参、肚等滋补类食材及加工制品，日料刺身食材、水产佐餐食品系列；
4、水产品加工储运设备：加工、包装设备，称量、检测设备，冷冻、冷藏设备设施，冷链物流设备设施；
5、智慧渔业：现代渔业养殖技术与设备、人工智能、信息化建设及运营服务、水产饲料与种苗，鱼药与水质；
6、远洋捕捞工具及技术：各类捕捞工具及技术
参展费用
标准展位：9800元/9平方米 ； 豪华展位12000元/9平方米
光地展位：980元/每平方（36平米起订）