祖厝焚香之用青石带盖天公炉是“香道”必备的器具，也是华人民俗、宗教、祭祀活动中必不可少的供具，其用途可陈设﹑或敬神供佛。形状上常见为方形或圆形，方形的香炉一般有四足；圆形的香炉，都有三足，一足在前，两足在后放置。香炉，不但是佛寺中的佛门法物，也是华人家庭中必备的供具。民族文化重视钦水思源，慎终追远是中国人的美德，所以自古以来，华人都拜天地神祗，祭祖先；上香表示敬意，是祭拜仪式中的一个主要项目，青石香炉就派上用场了。如果佛教徒在家里供了佛象，也不忘放一个香炉；道教徒拜神明也用香炉，都作焚香之用，香炉在华人社会历史久远，许多礼佛的人，不懂烧香的意义，把佛菩萨当神拜，常常燃一大把香插在香炉内，有些人甚至把香炉灰抓回去当妙药。香炉亦分两大类，一是石雕香炉，另一种是瓷器造的香炉，自古代以来供奉祖先地主的香炉，应以天圆地方，香炉上面的门主要作用是起到空气流通和清理香灰的作用。